今年5月，在天津月坛商业大厦召开的“天津百货业零售发展研讨会”上，各路商企代表形成以“转型、回归、行动”为破解之策的共识，用以应对商品流通渠道与消费方式的变化，探讨了在互联网+”时代实体零售业经营模式转型的发展路径与发展方向。

如今已经半年过去了，商业流通市场在这半年间，更是以“全渠道融合”为热点话题，成为实体百货业经营转型新的关键词。在商品流通市场变化的新常态下，实体百货业该怎样向全渠道经营模式转型呢？

发生在前几天的“双十一购物节”，天猫电商平台交易额再创912亿元销售记录，好像给实体零售业带来更大压力。

但是，我们月坛人不这么认为。我们认为，“大炮不能上刺刀，电商占据不了实体商业。在全新市场条件下的商战面前，狭路相逢勇者胜！”挑战“双十一”，我们实体店是敢于亮剑的，结果月坛商厦在11月11日“双十一”当天的销售额也创造了翻一番的记录。

看月坛现代商业集团业二十三年的创业发展历史，我们在面对每一次市场竞争的冲击下都没有缩手缩脚，我们不会在对手面前倒下，我们月坛人在市场竞争压力面前，只有选择亮剑，杀出一条血路！这是亮剑精神，这是实体店的精神，这也是月坛的企业精神。

我们月坛集团是民营企业，月坛商厦坚守在中国民族百货的阵地上，我们面向天津城市以南的广大消费者，以保民生、促消费为基本经营路线，为他们提供实体百货的品质与服务，尽力做到一个有社会责任的企业担当。所以，在任何困难面前，我们都能够战胜它，这是我们做企业，做实体商业的必胜勇气和永远不变的信念。

这次研讨会的会议主题是“全渠道模式下的突围之道”。借此机会以月坛商厦成功经营为例，并结合当前消费新常态的变化，就以下五个层面的话题展开探讨：

一、消费者需要什么样的实体商业业态

看消费者需要什么样的实体商业业态？我们不得不客观地面对互联网电子平台购物这一热点现象。的确，电商平台对传统零售商业格局带来了前所未有的挑战，本市商业格局在过去的一年中也出现了前所未有的震荡，有的商业项目甚至选择了退出市场。但是，我们月坛商厦观点是：大炮不能上刺刀，电商取替不了实体店，全渠道销售还得看实体店。

1、从市场份额占比上看

自2014年电商平台网上购物发展迅猛，从相关部门公布的统计数据来看，在市场总量占比上，电商销售去年占社会消费品零售总额达到8.8%，尽管电子商务网上购物发展很快，可是，在整体消费市场份额中，实体消费仍是主导消费的业态平台，数据显示实体商业的份额占据91.2%的份额。

虽然今年以来电商网上购物交易发展势头很猛， 1到9月占市场消费品零售总额份额上升达到10%，但是，我们实体零售业自身不要产生盲目的悲观情绪，站在整体实体商业来看，电商的份额并不大，这个市场比重的情况是客观事实存在。

所以，我们一直坚定的认为，在消费市场上依然是实体商业为主导地位。看消费者需要什么样的实体商业业态？我们的观点是：大炮不能上刺刀，选择全渠道销售还得看实体店，实体零售业态经营者要有自信。

2、从实体百货业态自身看

无论零售业态及零售形式怎样演变，百货业始终在零售业的前进和发展中承载着主导地位。如今百货业与互联网商业在城市经济快速发展中同步存在，实体零售业态较之互联网电商销售平台相比，实体店的最大经营优势是业态的实体形态。同时，零售百货业态作为现代经济发展的窗口和桥梁的功能，是电商平台无法替代的，百货将同众多零售业态一起，在电商的冲击下开始面临新的发展机遇和挑战。在这里需要注意的是，每种业态在经营上都应重视其自身特点，经营起来不能混肴。

那么，消费者需要什么样的实体商业业态呢？

百货业态经过多年以来的自我完善过程，早已经彻底改变了传统百货的经营模式，出现了现代体验型百货店，即品牌+环境+服务=体验型现代百货店，现代百货彻底完成了转型，开始向理性、成熟的多层面业态经营方向发展。

目前的百货业态应主动融合全渠道经营模式，即品牌+环境+服务+互联网=体验平台。

二、从实体百货看流通市场的消费新常态

在中国经济新常态市场环境下，消费者消费方式与消费行为发生了根本变化。

通过我们对市场分析和实践经营发现，在消费新常态上，消费市场呈现由“零售商引导消费”向“零售商引导消费与消费者主导消费”并存的趋势上位移。

消费的交易方式不再是单纯的买卖交易，表现在商品流转中间环节的矛盾因素更加突出，这个中间矛盾因素主要表现在商品及商品价格的控制力不再实体店一方，这正是目前实体零售百货业难做的主要原因。

在这样的消费新常态下，电商的最明显优势表现在去中间化的价格优势。电商的另一个优势表现在经营成本上，比如人力成本，配货环节在社区简单几平米地方就能解决。配送人员可以由没有五险一金待遇的临时工担任，配送交通工具基本是电动车就可以解决。

而实体百货业却还在受着商品流转中间环节的控制。品牌直营商、品牌托管商控制着商品的中间环节，使得作为零售商的实体店在消费市场的主导角色被动地褪变。目前消费新常态下，实体店作为商品销售终端环节的作用被消弱。

此外，跨界经营的趋势越来越明显，这也是为什么购物中心向着消费者综合体验需求平台快速发展的原因。放眼未来，在未来的消费综合体验平台上，传统业态布局将被颠覆，零售业作为向终端消费者提供单纯的商品交易，不能够满足全方位的消费需求，更多服务类行业，甚至行政公共服务也会出现在综合服务的平台上，消费新常态引发传统消费平台向融合跨界服务的全渠道流通新趋向上转变。

从实体百货看流通市场消费新常态的变化，我的观点是：大道至简，万变不离其中，卖什么？卖给谁？如何卖？在商品流转中间环节上，必需重新梳理，实体店必须要跨过中间环节这道门槛，通过有效的线上、线下全渠道融合的经营方式进行转型，这是消费新常态变化所带来的大势所趋。

三、实体百货店经营转型之道

电商作为新的竞争元素加入市场，带动了零售实体业态在经营、管理、服务、文化、信息等方面要进行全面的提升与改进，这是电商促进我们实体百货业自身转变所发挥积极作用的一面。

相信经过这场洗礼之后，实体店经营者一定会探索出全渠道经营的可持续发展之路。

进入2015年以来，“互联网＋”成为引领我们传统百货转型的新趋向，一时间线下实体店与线上互联网的有效融合，消费者需求和全渠道服务，成为实体店盲从跟进的风头。

我认为，实体百货店在寻求向全渠道经营转型的过程中，还需先看清楚自身的病灶在哪里？这个部位就发生在商品流转的中间环节上，具体毛病症状表现在：

1、目前零售百货业经营模式单一，表现在过于依赖联营模式的经营，商品供应渠道掌握在品牌供应商、或品牌代理商以及品牌托管商的中间环节上，零售商场作为直接面向消费者提供商品和服务的终端环节，在商品流通终端销售上显得较为被动，联营方式的经营模式主宰着百货业态多年，至今未进行革命性的改变。

2、就目前业内常态化的打折促销现象，这是在相当长的时期内普遍使用的营销手段。多少年来我们做百货的经营者们，都没有摆脱价格因素的促销竞争。所以，面向当前的市场竞争，我们也要解决好“价格促销”这一老问题，实现营销模式的真正转型。

3、建立百货店自有品牌的经营模式，已经获得业内同仁的共同认可，但是我们实体百货业受困于自营进货资金及库存商品积压的风险，使得实体百货更愿意选择经营风险更低些的联营模式。零售百货自有品牌建设战略也喊了多年，到现在我们经营实体百货店的也没有几个属于自己的自有品牌商品。

当下的零售百货经营该何去何从呢？我们认为在与电商的博弈中，实体百货业态要保持与消费者不离不弃的关系，应做好以下几点。

其一，要充分发挥实体业态的优势。比如：百货店的大型集约化，服务体验功能化，购物环境、经营信誉、商品质量、商品实物看得见等经营优势。我们可以将实体百货店的经营概括为：实体百货店是卖商品信誉的、是卖品质服务的、是卖消费体验的、是卖商品质量的、是卖售后有保障的。

其二，百货业态要解决进货价格问题和经营成本问题，要发展百货店自有品牌，做到货进源头，从根本上降低商品经营成本，将价格优势让利于消费者，而非简单的打折促销等让利行为。

其三，实体百货业态更要突出环境、聚客、服务的消费体验功能。在此基础上，融合线下商品看得见、消费有体验，线上渠道推广相互融合的经营手段。

四、月坛商厦经营模式的选择

月坛商厦是天津月坛现代商业集团旗下的母公司，自1993创立以来，在23年的经营发展历程中，始终坚持以“何必东奔西走、月坛应有尽有”做为经营理念。并探索并践行月坛自营模式的经营之路，我们将月坛经营模式概括为以下三个方面：

1、在经营模式组合选择上，坚持走月坛商厦自己特色的商业运作模式。灵活地采取以联营与自营为组合的经营模式。重视自营商品的经营，不断扩大自营商品的比例，着力发展自有经营品牌。“自营保命、联营发展、精准营销”是我们经营成功的法宝。

2、在解决引导消费者买什么的问题上，做到：“品质与实惠并重，品牌与民需并重，招商与自营并重。”自去年冬季以来，我们先后十下江南组织自营货源，向基础大众消费群体提供民生、民需的商品，使商厦所经营的商品真正做到满足全客层的消费需求。

3、在月坛商厦营运的选择上，我们以集约高效的经营机制，充分发挥“招商与自营”、“营运与营销”、“企划与推广”这三驾马车的作用，以招商与自营来运筹卖什么货；营运与营销实现卖场服务与销售；企划与推广调研消费者需求。整体营运以抓住节点，创造热点，引导顾客需求，着眼于结合津南区域市场特点，将实体百货附加值的体验价值，真正植入民生所需与公众消费的生活空间里。

五、月坛转型经营的突破方略

我们认为百货的经营活动是与时俱进的商业活动，月坛的胆识就在于面对每一次市场变化和考验时，我们都把其当做动力和开拓机遇。在消费新常态的变化趋势下，我们月坛转型经营模式的方略有以下四项战略举措。

1、充分发挥月坛现代商业集团多元化产业资源优势，为月坛商厦全渠道经营模式转型提供保障。我们将月坛商厦的经营着力于津南区域市场特点和民生消费需求，以大众消费人群为主体消费对象，力求品质与实惠并重的经营宗旨。月坛集团所涵盖的食品加工、生态农业、宾馆酒店、快餐连锁、餐饮酒楼、酒品销售、投资置业、旅游服务等多产业并举的产业资源优势，为月坛商厦向全方位多渠道并举的经营模式转型提供了保障。消费者需要什么？月坛商厦就经营什么。

2、整合互联网电子商务平台资源，增加融合线上渠道经营设施的投入。今年成功收购了一家电子商务平台，为月坛真正向全渠道经营模式转型卖出了重要的一步。

3、实现自营商品经营机制，建设月坛商厦自有商品品牌。在“内衣服饰、针织品、单品服装、儿童服装、礼品集合店、家居超市”等商品品类上，建立系列化的自有品牌商品，实现自营商品与自有品牌经营战略。

4、敢于在市场经营风险面前加大商业设施平台的建设投入。月坛集团规划投入建设天津津南区大型商业综合体项目，计划在三年内完成该项目建设，在津南地区核心商圈建成集休闲、娱乐、餐饮、文化、商业零售等于一体的现代化的、全新多功能的商业综合体，成为魅力津南、精彩天津的新名片。