近日，河北综合广播采访了信誉楼百货集团总裁张建港，以下是采访主要内容：

部分信誉楼商场的百货部分已经恢复营业

主持人王欢：信誉楼的各大超市一直在正常营业，保障民生，那我们怎么做到让顾客买到生活物资的同时安全放心呢？

张建港：作为商场来讲的话，环境安全是非常重要的，我们首先是借助专业部门的指导与帮助，与省市各地区的卫健部门进行积极的联系，从消毒范围、消毒频率、正确的消毒方法以及消毒产品的使用等方面，获得卫健部门的指导与帮助。同时，我们也和一家全球500强的清洁消毒企业合作，对于疫情期间如何更好的做好环境消毒，也给予了我们非常多的帮助和支持。

专业人员对办公区及购物区进行消毒

张建港：在开门前。我们通过各种渠道，提前告知顾客在正月初六营业后，必须佩戴口罩才能进入商场，我们还制定了顾客使用购物用具的消毒方案。对顾客使用的购物车、购物篮等一些工具，订立了相应的消毒标准和要求。比如购物篮，要做到一客一消毒，也就是说，上一位顾客使用之后，我们进行回收并马上消毒，确保下一位顾客能够安全使用，避免交叉感染。

所有的商品在来货，进入仓库和卖场之前，都会进行全面的消毒

张建港：我们的客流量还是比较大的，为了更好的避免或者是减少人员的聚集，各个店结合经营面积，采取了限流措施。虽然进行了限流，但是在卖场当中，有一些重点的区域，也会容易出现聚集的现象，比如说收银区域、称重区域。为了避免人员聚集，我们设置了间隔线，并且派专人进行秩序的维护，有效的来保证合理的间隔距离，避免了人员的聚集。

勤消毒、戴口罩、测体温，多项措施保证顾客安全

张建港：在所有员工上岗前，我们都进行了逐一排查，员工有咳嗽、发烧症状的，一律不安排员工上班，让员工在家进行休息。另外，在员工上岗之前，提前组织购进了防护物资，比如为员工上岗准备的一次性医用口罩，特定岗位需要穿的防护服、佩戴的防护镜等，因为营业的只是综合超市项目，其他项目没有营业，我们让整个商场的员工，都统筹参与到综合超市的工作中来，保障了综合超市的员工，能够获得充分的休息和修整。

王欢：疫情期间，物流受到一定影响，信誉楼如何保障货源充足的？

张建港：在组织货源上，我们集团只有一个指导方针，一定要让顾客安全放心的买到所需的物品。我们从集团，到区域，一直到各门店，全都行动起来，与供应商去联系，保证顾客需求。有些供应商不能及时供货的，我们的工作人员甚至走到田间地头去向农户直接采购。业务人员尽最大限度的，在全国范围内积极地进行货源的组织，让老百姓心里边儿，能够踏实放心。

员工到田间地头向农户直接采购

张建港：除了货源充足之外，老百姓更关心的是商品价格，我给集团各个店有明确的要求，竭尽全力在保障民生类商品，货源充足的同时，要稳定商品的价格，集团公司要求价格管理部门，严格控制加价率，各个门店每天挑选3到5种菜品实行平价销售，真正的实现稳物价。

信誉楼严格实行稳菜价、保供应

张建港：我们开通了一系列非实体店购物渠道，实现无接触式购物，比如通过网上商城、电话订购、微信群订购、小程序购物、直播带货等多种形式，全力的保障满足顾客的购物需求。同时，我们还结合着一些村委会、社区居委会，建立了社区群、村镇群，将货物直接配发到社区、村委指定的地点。

员工牺牲自己的时间为顾客配送货物

另外让我很受感动地就是我们的广大消费者。一位小朋友用自己压岁钱给高速路口执勤的护士、交警在超市买了几百个“暖宝宝”。我们深深地感受到了这份爱心，第一时间配送了相关商品。当我们的工作人员把“暖宝宝”送到高速口值勤人员的手中时，值勤人员非常感动，让我们转达对这位小朋友的感谢，同时也感谢我们信誉楼人在这过程中的付出。我们感受到，每一份坚守都有他的意义，每一份商品，都包含着一个温暖人心的故事。

顾客们也在通过信誉楼传递着自己的爱心

信誉楼天津北辰店停业期间为医院紧急调配物资

张建港：作为企业，我们也积极承担社会责任。2月4日，信誉楼百货集团有限公司通过河北省红十字会捐赠善款300万，定向用于支持新型冠状病毒感染肺炎疫情防控。另外，信誉楼各店纷纷向当地防疫部门捐赠了口罩、消毒液、耳温枪、护目镜等防疫物资及方便食品。同时，信誉楼还减免了35家店租赁商户的部分租金，携手社会各界众志成城、共克时艰。

张建港：这次疫情促进了企业线上销售渠道的快速拓展，线上运营能力也获得快速的提升。疫情结束后，消费者的一些消费习惯也随之发生着变化，如何才能更好的满足顾客需求，我们需求进一步对线上销售渠道进行定位，同时进一步的完善线上运营平台，提升运营的水平。

张建港：同时，消费者对食品品质要求的进一步提高等趋势我们都需要关注。2013年我们加入了国际独立零售商联盟IGA组织，几年来，我们食品安全方面的工作又提升到了一个更高的台阶，2019年我们为了更好的提升食品安全建设能力与水平，选择与世界500强的公司合作，开展食品安全建设。2020年我在集团公司计划中也再一次提到，将进一步加强食品安全建设，健全食品安全体系，我们做好了充分的准备，为消费者提供健康、安全、优质的食品。

信誉楼百货集团总裁张建港

张建港：另外在企业业务战略和管理方面，我们意识到在结合消费需求变化的同时，也需要考虑抗风险的能力，这就要求我们今后更好的配置商业模式的轻和重，并结合企业中长期的发展做出风险防控。还有就是，公司内部的沟通决策机制，应该更加扁平化。企业在垂直管理模式下做决策，速度就很慢。想要快速反应，就需要更加扁平的机制。

这次疫情给我们带来了经营上的影响，同时也给我们带来了更多未来经营的思考，我相信，通过这些思考，可以让企业走得更健康、更长远！

来源：河北综合广播 王佳钰  通讯员 周海英 编辑  芳芳