
时间:2020-05-12 14:20
庚子年初,新冠肺炎疫情来袭。城市按下“暂停键”,人们谈疫色变,街头空空荡荡,农贸市场关闭,南北物流遇滞。有一群人却在城市中逆行奔跑,打包、上架、理货、称重、收银、消杀……他们奋战在超市里,支撑起城区春城人的生活所需;歇在地头里,守在枝头下,吃的是冷饭,睡的是物流车,他们用挺起的脊梁扛起社会担当,“稳定货源、稳定价格、稳定人心”!
这就是欧亚,一个在疫情期间坚持“超市不打烊”,保障了市民的“菜篮子”,守住了市民“钱袋子”的骨干商贸流通企业的责任担当;这就是欧亚人,一群在病毒肆虐时逆行奔跑,对这个城市有大爱、对消费者有深情的零售人的辛勤付出!
“全心全意为消费者服务,善始善终对消费者负责”,这句欧亚人沉甸甸的承诺,在疫情期间显得那样弥足珍贵!
欧亚集团副董事长、欧亚商业连锁总经理于惠舫
近日,东亚经贸新闻报社社长辛丽娟走进欧亚,对话于惠舫,与她一起重温欧亚人“逆行”的日子。
预案
面对席卷全国的新冠肺炎疫情,欧亚集团快速应变,集团领导班子在董事长曹和平“一定要承担起、承担好企业应肩负的社会责任和使命”的总体思想指导下,初一晚上就迅速研讨制定方案。
党员、管理者带头到超市生鲜区支援劳动
大年初二一大早,欧亚商业连锁领导班子在总经理于惠舫的组织下,召开紧急会议,于惠舫传达了欧亚集团曹和平董事长的指示精神,会上根据集团的总体思想,迅速制定了连锁体系在疫情期间的工作纲要,要求自该通知下发之日起,各门店做好节日期间货源储备,确保米、面、油、水等民生商品货源充足,消毒液、口罩等重点商品出现货源不足的情况,提前联系采购部进行调配。
疫情期间,各门店每天按规范标准进行消杀,不留死角
为进店顾客测量体温,并认真登记
接下来《长春欧亚集团商业连锁经营有限公司新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急处置预案》、《关于做好防御新型冠状病毒的消杀实施方案》等方案措施迅速出台。欧亚商业连锁及各大区分级成立疫情防控领导小组,一级疫情防控领导小组由于惠舫总经理担任组长,班子成员担任小组成员,明确职责,特殊情况随时通报,妥善处理好突发事件,最大限度保障企业的经营秩序,保障员工、消费者的安全!
“疫情就是命令!我们必须全员动起来!”于惠舫向全员发出倡议和要求,尽一切所能,贡献所有力量,以实际行动为政府、为社会、为百姓解决实际困难!
快速行动 做平物价保民生的排头兵
“卸货,卸货,河北的大白菜来了!”大年初二,顶着一路严寒,一车来自河北的大白菜,一路穿越层层“路障”驶进长春。疫情初期,交通不畅,有货无车,个人车辆的运输价格往往翻了两三倍……面对种种困难,欧亚商业连锁一个一个逐一解决!就是这样一颗颗包含着欧亚人辛劳的白菜,面对市场至少3.4元/斤,甚至十几元/斤的价格,亮出了自己的“良心价”——1.98元/斤!
百姓需求量大的果蔬商品储备充足,确保供应
“越是在紧要时候,欧亚人越要拿出我们的担当!在全力做好疫情防护的同时,所有超市正常营业,力保重要民生商品价格平稳,质量不降,供应不断,为消费者的‘米袋子’‘菜篮子’提供有力保障!”有了明确的方向,十足的干劲,欧亚全体铁军高速运转起来——
船舵稳——从大年初一开始,于惠舫带领她的团队就一直坚守在岗位上,欧亚商业连锁日常每一项工作,每一个细节都在她心中,最艰难的时候,她会为了千里之外一车白菜、一车萝卜的运送而辗转难眠,“在长春城区,我们有50余个超市,我们要撑起市民在疫情期间基本生活用品供应,采购、运输、平价投放……每一个环节都不能忽视,让消费者放心!”
供应稳——为保证商品供应,欧亚超市连锁总部积极组进货源,特殊时期,欧亚超市连锁总部采取厂商直配和超市到厂家库房自提相结合的办法,以最快的速度将各种生活物资送货到店,“我们有一家供应商人在南方,库房只有一个工作人员看门,联系供应商后我们连夜直接到对方库房取货,这是双方多年合作的信任、默契,也是大家共同努力抗‘疫’力量所向!”仅春节期间,欧亚超市连锁就供应康师傅方便面2.4万件,金龙鱼挂面5000件,鸡蛋4万公斤,大米31万公斤、面粉38万公斤、猪肉9万公斤,牛奶8万公斤……确保了市民日常生活所需。“疫情期间,长春关闭了各类市场,欧亚商业连锁按照曹和平董事长的要求:‘超市营业不打烊,民生商品不脱销,全部货品不涨价’,真正看好百姓的‘菜篮子’,守住百姓的‘钱袋子’!”据于惠舫介绍,超市生鲜事业部为保障市场供应,维护价格稳定,加大采购力度,仅春节期间就从山东、四川、河北、辽宁、福建等地累积直采蔬菜千余吨。同时,启用欧亚集团直采冬储圆葱200吨、土豆350吨,全面确保了市场供应。
确保疫情期间百姓需量大的果蔬商品的充足储备与供应
市场稳——疫情期间,欧亚超市连锁营运部全员全城覆盖式巡店,全面检查政府、消费者普遍关注的生鲜商品价格、店内陈列、库存储备情况,“商品部每天向国家商务部、省商务厅、市商务局统计应急储备物资情况,确保供应。物流中心组织装卸队,进入供应商库房进行商品装卸,保证了各店商品的及时配送!”
2月6日,省长景俊海来到欧亚农产品物流园调研,在视察结束时,景俊海省长对于欧亚的各项工作给予高度肯定,“欧亚作为商业龙头企业,勇于承担社会责任、有担当,在疫情严峻的形势下确保了民生、稳定了物价,起到了‘定海神针’的作用!”
心系百姓 为了春城市民的需求
“去欧亚新生活,买乙醇消毒液!”2月7日,首次在欧亚新生活购物广场线上销售的3600瓶乙醇消毒液很快被抢购一空!2月10日开始陆续在长春市内欧亚各店,全面启动“线上预售、线下室外广场付货乙醇消毒液”……于疫情最紧张时,送到市民手中的这瓶乙醇消毒液,其背后有着许多故事,也包含了欧亚对这座城市最深情的守望!
欧亚商业连锁党员干部发挥示范带动作用,在场外核销百姓急需的乙醇消毒液
疫情期间,75%的酒精等各类消毒液在国内市场上成为紧俏商品,一瓶难求。疫情就是命令,防控就是责任。欧亚商业连锁又一次奉命于危难之际。接到集团的指令后,欧亚商业连锁在超市生鲜销售工作非常繁重的情况下,迅速行动起来,协同集团领导商讨具体的进货、销售流程。于惠舫组织超市班子、安全风险部召开数次研讨会,对销售价格、流程、存放等具体问题进行细致安排,尤其是在商品定价环节上, “只加运费成本,不计算人员成本,我们要让春城老百姓以现阶段市场最低价格买到安全、放心的乙醇消毒液!”
“我们必须拿出百分百的精力,确保百分百的安全!”在班子会上,明确了安全第一的主导思想。经过紧张的调度,仅两天时间,消毒液所需的进货渠道、运输、仓储问题全部得到解决。为了避免出现集中采购产生人员大量聚集的安全风险,欧亚超市连锁副总经理胡静春迅速组织人力,专门开发了用于此次售卖的小程序,最终确定了“线上绿色通道预售乙醇消毒液,次日到店提货的安全购买模式!”
2月8日,正值元宵佳节,乙醇消毒液首次线下付货在“新生活”室外广场进行。刺骨的寒风中,欧亚商业连锁团队分工部署,现场设立5个付货点,从早上9点到下午16点,按付货、核销、宣讲、安保等各个环节分兵把口展开,保证了顾客随到随取……
有一种品质叫担当,这种担当无论在何时何地,都会风雨无阻、勇敢前行;有一种信念叫追求,这种追求不问辛苦得失,可以让一个团队始终追寻!在春寒料峭、谈疫色变的庚子年初,欧亚人用执着和坚守向消费者传递了大爱和温暖,向社会释放了敢于担当、勇于作为的企业正能量!
逆行奔跑 “零售人”的温暖坚守
疫情防控期间,长春市关闭了各类菜市场,城区里百姓的日常生活用品基本依赖欧亚的各大超市。有一段时间,长春街头几乎空无一人,在欧亚超市却是另一番热火朝天的奋战场景——每天有数千人在岗履职,商品组进、整理上架、检查防控、现场督导……于惠舫亲自带队,办公室、后勤人员充当临时收银员、消毒员、巡查员,卸货、运垃圾、打包蔬菜……大家从不熟练到熟练,从一身寒气到满头大汗,从总部到大区,后勤所有管理者主动走到一线,支援生鲜工作,全力服务百姓市民。
店庆期间各店备足了民生商品供消者选购
疫情最凶猛时,普通民众“避疫”留在家中,欧亚的员工们却选择走出家门,早上不到六点就站在寒风中等最早的那班公交车来到工作岗位,为人们的日常生活提供物质保障,即便这意味着他们面临着被感染的风险……当城市按下暂停键,欧亚人的坚守岗位、无悔付出,使大多数人宅在家中有了基本的生活保障,可以安心、放心。
疫情期间,欧亚超市连锁坚持“超市不打烊”,全员上岗,党员管理者更是带头上,人人都是收银员、巡查员,人人都会打包、上货……8000多名成员的突击队数小时报名完毕,哪有困难就去哪儿,哪儿有需要就奔向哪儿!欧亚万豪的员工担心小区封闭无法进出,和领导打申请直接住在了超市,“疫情是一面试金石,欧亚凝聚多年的企业文化和向心力在这一刻得到重塑和升华!我们的员工,她们也有父母孩子需要照顾,但在城市最需要他们,在市民最需要他们的时候,大家坚守岗位、逆行奔跑,这是一个集体正能量的传递!”
每天欧亚各店分早、中、晚,最少三次对商场、地面、扶梯扶手客梯、货梯、门帘、购物车、购物篮等进行消毒,在客流增加的情况下随时增加消毒次数。所有员工、促销员每天上班前由门店指定人员进行温度测量,门店安排专人对进店的消费者进行测温登记,每小时利用广播循环播放提醒顾客、员工佩戴口罩及疫情防控知识。
疫情期间,欧亚商业连锁各店共接受省市区检查指导50余次,各级领导对现场丰满丰富的民生商品陈列给予高度赞誉,对现场消杀消毒测温等基础卫生防疫情况给予了高度评价和认可!
如今,抗疫已经取得了阶段性胜利!欧亚商业连锁也收获了广大市民无数的肯定和赞誉,“这是一支能打硬仗、能打胜仗的队伍,我为他们感到自豪!他们是最可爱的欧亚人!”
自采自营 店庆和千里之外的新鲜
帝王蟹、波士顿龙虾、查干湖鱼、大黄鱼、粒汁健果汁、崂世家啤酒、进口澳洲牛肉……哪怕是疫情期间南北货流不畅,欧亚的各大门店里,市民生活用品的供应不仅从未断过,其种类更是丰富多样。海南的水果从枝头摘下,80个小时即可新鲜运达超市的柜台!
早在几年前,曹和平就制定了加强自采自营的战略,欧亚商业连锁按照其指示精神,一直在自采自营上下功夫,“我们培养了专业的自采自营团队,在寿光、辽宁有两个驻扎点,负责采购当地新鲜果蔬。”
从一棵白菜、一个鲜果的采购起步,从最开始跟着国内最大的采购队伍走,到现在有专业“买手”,每年参加知名采购大会,“我们的‘买手’钻山道、过树林,一片地一片山‘过篦子’地筛选最好的产品。有些水果,采购早了口感不好,晚了卖相不好,‘采手’们就睡在地里,躺在林边,静待果子成熟!”天南地北、五湖四海,欧亚的自采自营团队,知道什么季节吃什么水果最好,晓得波涛中哪一条鱼的口感最佳,去年,他们的脚步又印在了越南的土地上,将最清甜的越南火龙果采买回长春。这次店庆,泰国榴莲、大连樱桃、四川不知火丑橘、湖北秭归伦晚橙、海南热带水果……都是源头直采!
2019年,集团加大统采力度,把“农超对接、货采源头”摆在首位,以“蔬菜采地头,水果采山头,水产采码头”为原则,实施集中采购。于惠舫介绍说,在突发新冠疫情之时,曹总带领集团领导班子一边着手疫情防控,一边亲赴海南等地源头组进各种果蔬等民生商品。在曹总的大力倡导下,我们的自采自营能力不断加强,36周年店庆,仅欧亚商业连锁的自采商品就覆盖15个分类200余支单品,包括民生商品肉、禽、冻货、调味、休闲食品、冲饮、进口商品、非食品的纸巾、家居、洗涤等。
“新时代也给了我们新的销售课题!”作为本地骨干商贸流通企业,欧亚商业连锁也积极致力于促进本地农业发展和新农村建设,“我们要求各大区在自己的区域内寻找本地特色商品,欧亚搭台,帮助农户产品促销。这次店庆,我们也邀请了‘第一书记’和我们一起做直播,将好产品引进欧亚超市,带动更多人发家致富!”
……
立夏时节,全国各地新鲜的水果、翠绿的蔬菜,鲜灵灵的本地农产品……汇聚到欧亚的各大门店中来,播下了一个个致富的种子。
继疫情期间在保供稳价上受到社会各界的广泛赞誉后,在刚刚结束的36周年店庆,欧亚商业连锁民生类商品迎来一波又一波的销售热潮,实现了强势回馈春城百姓的良好效果与社会效应。
一切为了百姓,在助力复工复产、提振消费的路上,欧亚又迈出了一大步!
来源:东亚经贸新闻