百货行业是一个城市商业文明的一部分，与市民百姓的生活密切相关。对于大众来讲，今后天津百货商业的走向将如何？对于百货业来讲，如何抓住后疫情时期呈现的补偿性消费热潮？这些问题都是市民百姓和百货行业都很关心的问题。带着这些疑问，记者对天津市百货商业协会王炳东秘书长进行了专访。

王炳东秘书长介绍，根据国家统计局公布的2020年前两个月的社会商品零售额，1-2月份，社会消费品零售总额52130亿元，同比下降20.5%。下降最多的除餐饮外，实体百货下降品类依次是金银珠宝-41.1%、服装鞋帽及针棉织品合计-30.9%、家用电器和音像制品-30%、化妆品-14.1%、日用品类-6.6%，市场呈现惨淡景象。据不完全统计，今年一月份本市百货实体店经营同比还增长9%，但进入二月份后，尤其是春节7天，本市23家百货店同比下降幅度加权平均为55.4%，27家购物中心春节7天，同比下降14.4%。二月份23家百货店同比下降为27.5%。

进入三月份，继东丽新业广场、永旺梦乐城、吾悦广场、社会山等恢复营业后，本市多数实体百货、购物中心在后疫情时期陆续复工开业，如大悦城、天河城、恒隆广场、乐宾百货、伊势丹、万象城等商业体。3月25日前，60家实体零售店（场）基本全部开业。

重新开门迎客后的初期，大多数商场依然门可罗雀，很多店面显得颇为冷清，半开放街区的商场，整体销售也远未达到反弹的程度。面对此现象，专家分析尽管消费者对于到店购买还比较谨慎，意愿不强，但对美好生活的向往已经重燃，补偿性消费需求正在萌发。专家们进一步解释，疫情突发有一个应急期，正常购买渠道关闭，消费需求戛然而止。疫情过后的商业也会相应有一个应急期，这就是集中性购买。由于原有正常购买需求被延迟阻滞，随着疫情缓解，这种消费空白必然需要填补，短期内会有一个补偿性消费需求的释放，对于实体商业来说这是创造销售、挽回业绩的重要时机。

“实体商业如何抓住这有利时机，弥补或是快马加鞭抢夺失去的损失？这是当前摆在所有商业人面前的一个亟待破解的课题。” 王炳东秘书长告诉记者。

在实体商业抗疫情整个过程中，实体商业在闭店期间纷纷转型线上，开辟营销新通路，开通APP、直播带货、微信群营销、线上商城等“无接触销售”“线上直播”形式大行其道。3月10日前，本市多家实体店基本都开展了多种形式的线上销售活动，并不断升级线上营销，通过社交平台分享、推荐商品，更精准地触达消费者。通过整合社区资源、吸粉+发展会员+售券，提前锁定客户，积累用户；通过从消费者的视角编辑线上平台品牌和商品，准确对接购买需求；通过梳理业务流程，对导购人员进行话术等技能培训，提高在线销售转化率，在这一点上天津乐宾百货线上出售的两款品牌黄金饰品，首次获得华北第一的好成绩就是例证。为了抓住补偿性消费良机，在目前卖场尚未做热，客流依然稀少的情况下，商场需要进一步优化线上场景。在补偿性消费中，尤为适宜“线上直播”销售的化妆品、服装服饰等商品，直播过程中，更体现服务顾问的专业价值，通过“一对一”视频对接，从商品展示效果、商品细节、搭配效果，直接实现顾客的边看边买，加上商场的信誉背书和消费惯性及熟知度，很容易产生“剁手”族，同时辅以折扣、抽奖、秒杀等互动方式吸引顾客。

为迎合疫情影响派生消费形式的新变化，是实体商业加速释放新消费业态，或者说扩大新消费业态，在消费类型方面首要注重服务消费新举措。在消费模式方面大力构建“智能+”消费生态体系，在消费区域方面重点扩大以社区消费为引擎，在消费群体方面着重增强大众群体消费能力。从市场供给、消费升级、消费网络、消费生态、消费能力、消费环境六方面促进消费扩容提质，特别注重开发“最后一公里”的社区人群，这是实体店发展电商创新扩容迎来的新契机。

王炳东秘书长告诉记者，此次疫情催生了各类云消费场景。实体零售商显现了良好敏捷性很快显现。多家企业制定疫情过后增长和复苏的增强资源配置、强化供应链以及加速多渠道融合等策略和配合线上消费的视频、移动游戏、移动阅读、直播等消费生态应运而生。实体企业加快构建“智能+”消费生态体系，加快新一代信息基础设施建设，利用5G技术对有线电视网络进行改造升级，实现居民家庭有线无线交互，大屏小屏互动，鼓励线上线下融合等“互联网+社会服务”的新消费模式发展，正适应现阶段智能、在线消费发展趋势的体现，有利于更好地推动消费扩容提质，促进产业和消费双升级。

王炳东秘书长介绍，后疫情时期，实体商业的经营应侧重以下两方面：一是加速供应链布局规划和自营能力建设，通过数字化转型，在货源保障、中台建设，物流时效等方面提升上中下游综合能力。二是全渠道经营拓展零售业务宽度，到家与到店深度融合成为常态。未来的实体商业由于疫情的影响，将快速步入第四代交易模式，即进入OAO模式。线上消费者引导至线下实体店消费，也可以将线下实体店消费者引至线上消费，从而实现线上线下资源互通、信息互联、相互增值。更直白的解释，是以实体商业为核心，通过人网互动、人机互通和移动互联打通线上网店和线下实体店信息通道，实现“双店”融合、资源共享，从而拓宽消费渠道、扩大消费群体，提升经营模式、提高经济效益。

“如何抓住将要到来的补偿性消费热潮？百货店、购物中心首先要联手品牌协同发力。充分发挥零售平台组织者角色的独有优势，紧密与品牌保持‘唇齿相依’的协同关系，精准分析消费者喜好，围绕补偿性消费商品，组织多品牌在有策划的前提下，进行促销联动和关联销售，协力加强线上蓄客和拓客。”王炳东秘书长说。

从本市恢复营业的线下实体店情况来看，消费也正在由疫情爆发时的基本生活所需转向对品质生活的追求。精品美食、美妆护肤、时尚服装服饰、珠宝名表等区域，顾客光顾的频次和数量渐次增多。“网上热传的杭州大厦恢复营业首日，5分钟后成交的第一单是一副价值近6000元的耳钉，成交额最高的一单来自于价值358000元的爱彼表腕表。天津的实体店开业至今，虽没有出现像杭州大厦那样的火爆局面，但从多数商店组织进的多款时尚春装，亦能体现出后来者居上的端倪。如根据世界时装流行趋势，本年度春季流行时尚是面料轻薄的真丝印花系列，色泽淡雅，花色以大航海版画印花为主。走访了几家在天津市场有代表性的企业，那里的经营者介绍，今年女装面料流行透气好、面料挺括的双乔绉印花、丝麻混纺等。模特身上穿的成衣，多是国际流行的印花衬衫配紧密麻弹褶裥阔腿裤、丝麻混纺V领短开衫配双乔绉印花百褶半裙、全身印花蝙蝠袖飘带花式连衣裙；男装今年流行酷帅潮男风，是设计师根据疫情突发灵感，设计了几款复工装，摆出的军绿色工装夹克、机车夹克等，都自带潮流气息。还有精致的CITY BOYS回归职场的西装，也是今年的新款。” 王炳东秘书长介绍。

最近电视上较火的《安家》和《完美关系》两部电视剧，女主人公的时尚装束，也迅速在全国流行。本市的几家大型百货商场也闻风而动，很快组织进的LANDI、INSUN、KORADIOR等新品牌时装，有马卡龙蓝色套装，尽管价格不高，但不失高级感。袖子上的珍珠装饰，提升时装的精致感，侧边压褶工艺，增加整体高雅神韵。“相信一旦市场正常，他们组织进的这些新款时装，一定能获得消费者的青睐，甚至产生井喷式消费。”王炳东秘书长说。

“会员管理是百货店、购物中心的优势，实体店第一波补偿性消费的主力，主要来自于会员顾客。例如天津海信广场目前拥有24万会员，疫情期间，通过强化APP、官微、品类群、店铺微信公众号的使用，第一时间向会员传递营业动态和顾客关怀，提供更为便利的服务，凭借对会员体系的精细化运营，线上销售业绩快速增长。”王炳东秘书长介绍。

据了解，本市多数商店，在疫情期间所做的线上营销产生的效益，多是会员和粉丝创造的。在线下消费复苏的过程中，忠诚的会员顾客是实体百货可触达、可激活、可转换的重要客群。“在消费者回归精致生活的渴望中，抓住补偿性消费需求解锁拓客，实体商场终将能够回暖，定能迎来新的商机。” 王炳东秘书长说。

日期	时间	日程安排
11日	全天	购物中心发展论坛报到
12日	全天	零售技术应用大会报到
	9:30-17:30	2020中国购物中心发展 高峰论坛
	18:30-20:30	欢迎晚宴（暂定）
13日	9:30-17:30	第四届零售业技术应用大会 主会场
	9:30-12:00	分论坛一 无人与自助零售大会
	18:30-20:30	夜话技术沙龙 如何将私域流量变现？
14日	9:30-12:00	分论坛二 顾客的数字化营销 分论坛三 全渠道终端及后台建设
	14:00-17:30	参观考察 路线1：上海环球港购物中心 路线2：上海新世界大丸百货
同期举办上海国际酒店及商业空间展览会

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