
时间:2021-12-03 15:01
2021年12月3日上午,为积极响应习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的号召,贯彻落实《粮食节约行动方案》,中国百货商业协会党支部结合党史学习教育活动,开展“珍惜粮食 反对浪费”主题党日活动,党支部书记、会长范君同志带队,协会全体人员参观首都粮食博物馆。
该馆位于东城区大磨坊文创园内,由原机制面粉厂改造而成,全面挖掘整理北京粮食历史与文化,馆品介绍了粮食的起源和分类,展示了粮食从种植、储藏、运输、加工、销售及利用的全过程,再现了我国自古至今粮食供应对国民经济和人民生活的重要影响。
博物馆共有两层,陈列的500余件老物件、400余幅老照片,按照“追本溯源,粮食寻根”“千古运河,帝都漕运”“首都粮仓,民生保障”等主要篇章,通过实物展示、场景复原、声光电多媒体等形式,讲述粮食与北京城、北京人的故事,勾起大家对往事的回忆,激发大家对于粮食安全保障的思考。
据联合国粮食及农业组织和环境规划署2021年发布的数据显示,全球粮食总产量中约13%的损失发生在收获与零售环节之间,相当于14亿公顷土地的产出,而在家庭、餐饮服务和零售环节出现的浪费占比高达17%。与此同时,粮食损失浪费产生的温室气体排放占全球总排放量的8%,其产生的碳排放量对生态环境造成了巨大的压力。
为此,协会号召每个员工从自身做起,并带动身边亲友,发扬勤俭节约的优良传统,日常生活购物时少量多次,合理点餐消费,杜绝浪费,为绿色低碳减排、国家粮食安全贡献一份力量。同时,联合了兄弟协会,共同向餐饮及零售行业发出倡议书,号召行业企业加强政策宣贯,规范经营管理,增强主动服务,制止过度浪费,做到有效节约。
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