“工业风”“品见街区”盘活B1层—烟台大悦城 | 中百协年度创新奖项候选案例展示(22) 作者:   文章来源:   2019-12-10 08:38:23

山东省烟台市芝罘区,汇集了烟台70%的百货及商品市场,是市民游客购物的首选。区内交通路网体系发达便利,具备辐射全市的能力。而芝罘湾,是该区核心商圈内唯一的临海地块,在这块“皇冠上的明珠”上,2014年大悦城打造起全国首个滨海主题购物中心。

开业4年来,烟台大悦城销售业绩保持了稳步增长。2015年销售达6.2亿元,2016年全年销售达到8亿元,2017 年销售突破9亿元,增长13%,2018年7月7日店庆当天销售突破2023万元。

截至目前,烟台大悦城会员总数约60万。年均会员消费占比也从2014年的10.1%,增长到2017年的42.1%,2018年四周年店庆,更是以85%刷新历史纪录

大悦城集购物、餐饮、娱乐休闲、文化、教育、生活配套六大业态于一体,250余家品牌中60%首进烟台,是烟台地区乃至全省业态最为丰富、品牌最为优质、主题最为鲜明的ShoppingMall。

位于7楼的屋顶花园爱悦湾,囊括良食局、壁画长廊、品质咖啡、健身会所、文艺书店等于一体,打造烟台最浪漫、最文艺的空间。2015年底,烟台大悦城成为国家AAA级旅游景区,是山东首家跻身旅游景区的购物中心。

2017年12月30日,京东X无人超市全球首家社会化门店,在良食局开业,不仅为顾客提供了一个全新的科技体验场景,更是拉开了大悦城与京东进行深度智能合作的序幕。

 公司和项目背景介绍 

烟台大悦城负一层原华润万家超市,于2014年7月6日,与大悦城同步开业。开业3年多来,作为主力店铺,业绩一直保持着稳健增长。

但从大悦城经营层面来看,首先,华润万家的销售业绩仍未达到预期目标,且低于平均水平;其次,超市占据负一层近万平米空间,负一层品牌数量太少,化整为零,既提升品牌丰富度,又可以以提升租金坪效;再次,大悦城进入第四个年度,调整顺势而为,改造传统百货超市更加符合大悦城18-35岁年轻客群的定位;最后,大悦城体系内街区成功运营案例,在满足年轻人精神层面消费、社交属性需求,以及差异化竞争方面积累了宝贵的经验,为烟台大悦城提供了借鉴。

 设计思路及实施流程 

烟台作为中国最早的开埠口岸之一,同时也是中国近代工业的发祥地之一,所以烟台大悦城“品见街区”,以“工业风”风格,对B1层万余平米空间,进行了全方位的升级改造。

街区入口的长廊,是仿火车站站台设计,左手边是象征历史的绿皮火车半浮雕,右边是星空站台,站台上的五组人形几何化雕塑,或行色匆匆,或驻足眺望远方。

徜徉在万余平米的“品见街区”,蒸汽火车头浮雕、仿站台指引导视牌、文艺地铁车厢、复古接驳公交车,以及彩绘、仿工业管线等装饰的墙体,从大景观到小细节,无处不透露着复古潮流的“工业风”时尚。

“品”代表中粮集团“品牌、品质、品格”的企业文化精神,“见”则会意“看到、看见”之意,“品见”寓意为顾客打造潮流品质生活。

 主要创新点/领先点 

“品见”街区,是山东首个综合性潮流街区,也是首个“工业风”潮流街区。街区整装以火车为代表的工业风打造,以“品见”号列车行驶路线为主动线,先后有星空长廊、150号广场、卡路里研究所、向右广场、解忧杂货站、正经驿站、颜值公社等区域,分别对应着街区内的公区、同类店铺集合的区域。

在2018年10月1日“品见”街区先期亮相的30多个品牌中,首进烟台品牌13家,占开业店铺总面积的57%。其中三只松鼠投食店3.0版、西西弗书店、橙家装饰、酷乐潮玩、芙甜舒芙蕾等优质和网红店铺,均为首进烟台甚至首进山东,为本地顾客带来优质的购物体验。

 经济上和品牌上的成效 

从2018年10月1日试营业以来,在精品超市(占总改造面积35.7%)尚未开业的情况下,前三个月街区客流较原华润万家超市提升145%,租金提升138%、租金坪效提升452%,销售虽有下降,但销售坪效提升58%。

根据目前数据预估,待SPAR家家悦精品超市开业,将带动街区月租金较原超市提升192%,带动客流提升226%,带动销售提升17%。

烟台大悦城街区的改造和提升,不仅带来了明显的经济效益,更带来了优质的品牌知名度和美誉度。尤其是13个首进烟台品牌,在为顾客带来新鲜的购物体验的同时,更是成为顾客打卡拍照,甚至是休闲娱乐的首选地。

 

2018-2019年度零售业奖项评选活动

尽管受到国内外不利经济环境的影响,2018年的中国零售业依然取得了较好的业绩,特别是一些企业锐意创新,实现了新的突破。为了鼓励、分享、传播优秀企业的管理经验和创新实践,推进优秀品牌供应商与零售企业的合作共赢,中国百货商业协会组织了“2018-2019年度零售业评选活动”,评选结果将在2019年3月28 -29日召开的第17届中国百货零售业年会暨商业创新峰会上公布和颁奖。

 奖项设置 

冬青奖: 面向在不利市场条件下,依然取得较好业绩的零售商。具体包括:年度最佳体验、年度最佳转型、年度最佳数字化等。

金石奖: 面向不惧困难,具有坚强忠诚品质的“金石之坚”零售经营团队。具体包括:年度风云人物、优秀管理团队等。

同心奖: 面向与零售商长期共同发展、共同以消费者为中心,做好经营和服务的品牌商。具体包括:年度最具价值新锐品牌、年度最佳创意新锐品牌、年度新锐品牌领袖等。

金兰奖: 面向与零售商义结金兰、共同进退,并做出突出贡献的各类服务商。具体包括:年度最佳规划设计服务商、年度最佳软件服务商、年度最佳硬件服务商等。

 

    暂无附件!
评论(0)
我要评论
暂无评论!