硬核内容,独家案例,聚焦卖场调改——中百协2019年度零售研究分享会 作者:   文章来源:   2019-12-10 06:59:16

经营面临业绩下滑,卖场调改找不准方向?持续的深化转型期让操盘手出现困惑?
中百协2019年度零售研究分享会
七大零售变革趋势研判
十三个卖场调改实战案例深度解析

和君商业零售研究中心丁昀老师联袂北国股份新百广场、上海新世界大丸百货、原K11高层等零售精英与您一起研究探讨零售新未来….…

2019年中国百货商业协会与和君商业零售研究中心共同举办的“年度零售研究分享会”连续第五周年举办,此次活动以“卖场调改和运营效率变革赋能零售升级”为主题,将从“新消费时代下围绕频次提升的盈利增长模式”展开,重点分享卖场升级调改的独有空间、共享空间、穿梭空间以及时尚度空间、社交空间、生活便利空间的打造,同时还将创新性的解读“生活方式”背后的“达人”体系。

时间:2019.10.16—10.18

地点:上海兴荣温德姆至尊豪庭酒店

主办单位:中国百货商业协会   

                 和君集团商业零售研究中心 

支持单位:中国玩具和婴童用品协会 

邀请对象:零售企业董事长、总经理、市场总监、营运总监、企划总监、人力资源总监等

15日全天

报到:  上海兴荣温德姆至尊豪庭酒店

地址:  上海浦东新区浦东大道2288号

 
10月16日上午
参观CTE中国玩具展、CKE中国婴童展、CLE中国授权展、CPE中国幼教展
10月16日下午
以卖场调改和运营效率变革赋能零售升级
--丁昀老师专题分享(1)

第一模块 2019年零售行业趋势新研判

1、产业链趋势:传统目的性品类的“下行”与“重塑”

2、商圈变革趋势:新商业空间的出现

3、政策趋势:“夜间经济”与“商圈升级”

4、消费者分层:“社群-会员-人流”的分层趋势

5、管理变革趋势:经营效率迭代与“π”型人才

6、科技变革趋势:零售互联网变革的下半场

7、资本趋势:从“交易模式”向“增值模式”的迈进 

案例:“凯德模式”的启示

第二模块 “新消费”时代,零售市场经营客流的核心理论与实践

1、经营逻辑的转变:从经营渠道到经营空间

2、围绕“社群频次”提升的新盈利增长公式

案例:茑屋枚方店的启示

10月17日上午

以卖场调改和运营效率变革赋能零售升级—联合分享

1、利丰研究中心发布《2018-2019中国百货行业调改报告》

2、上海新世界大丸百货副总经理李海峰分享“零售转型升级中的IP赋能与数字化改造”

3、北国股份新百广场总经理刘隽分享新百广场调改思路与实操体会

4、新悦商业管理有限公司创始人,原K11战略规划总经理王玮分享“零售业创新战略思维”

10月17日下午

--丁昀老师专题分享(2)

第三模块 运营效率提升的核心手段:卖场升级调改——理论与实操经验

1、升级调改的核心思维

案例:英国老牌利伯提(Liberty)百货的定位案例

案例:商圈转移后的老物业如何焕发生机——高岛屋SC调改启示

2、围绕空间理论的调改原则与方法

案例:客层差异化经营——西安钟楼开元商城的楼层规划

3、卖场调改课题一:“百货购物中心化”

案例:东北某百货企业的调改实操案例

4、卖场调改课题二:“购物中心百货化

案例:新田360调改

5、卖场调改课题三:社区商业的打造 

案例:伊藤洋华堂双楠店的升级迭代逻辑

第四模块 运营效率提升的核心手段:业务变革——营销、服务与达人空间的打造

1、营销升级:基于消费者分层,重构卖场营销模式

案例:社群与会员标签化的落地——广州太古汇的会员体系构建

案例:针对门店差异化定位的营销创新集锦

2、服务升级:基于服务接触理论,实现从痛点到亮点

案例:做好情感服务增强顾客粘性和复购频次——某企业的一线导购实践

3、“达人空间”的打造

案例:某企业的达人空间编辑实践探索

10月18日上午

丁昀老师专题分享(3)

第五模块 升级变革中的几个焦点问题的相关解决思路

1、如何有效的打造主题街区?

案例:西安大悦城的主题街区打造

2、如何做好“深夜经济”?

案例:深夜经济的标杆——大唐不夜城

3、如何将餐饮层的“食客”转化为卖场“顾客”

案例:某百货餐饮调改案例

4、如何打造“多首层”效应的商业体

案例:长沙IFS的多首层打造

第六模块 效率升级的背后力量——人才先行与市场研究

1、新周期下的组织模式创新

2、创新人才梯队与研究体系建设

案例:某区域龙头企业的人才培养与市场研究机制建设
 专家介绍:

主讲嘉宾   丁昀

和君咨询合伙人

和君商业零售研究中心主任

和奕咨询创始人

云海肴联合创始人

先后主持实施数十个大型商业零售企业综合管理咨询项目,尤其在传统零售企业升级转型及企业创新型人才体系构建等领域有着深度思考和丰富的实战经验。典型项目包括:河北北人集团、北京翠微股份、辽宁中兴商业集团、海信广场、山东德百等管理咨询项目。先后为首旅集团、银泰百货、天虹百货、SM百货、华联MALL、本来生活、苏宁、京东商城、国贸股份等数十家线上线下商业零售企业提供定制化培训及商业考察。

全国大型云南菜连锁餐厅品牌——云海肴联合创始人。

       

                 分享嘉宾  王玮

            新悦商业创始人、执行董事

               原K11战略规划总经理

2016-2018任K11中国战略规划副总裁兼北区营运总经理,在北京、上海、广州、深圳等9座前沿城市,战略管控16 个购物艺术中心和艺术级办公地标项目。2001-2009为金鹰商贸集团(3308.HK)执行董事,负责集团运营及业务发展,主持规划、筹备、运营近20家连锁店。
王玮先生于商业综合项目开发、运营、集团管理、国际资本运作有丰富经验,亦担任多所知名大学商学院MBA校外导师。

      

                  分享嘉宾  刘隽

            北国股份新百广场总经理

曾经是北人集团竞聘中最年轻的中层和企业高管。无论是在集团主力卖场北国商城、新百广场或者外埠门店工作期间,都有良好的履职表现。多次负责主持卖场调整改造工作。2018年新百广场进行了大规模升级改造工程,实现了从传统大众百货向大众时尚百货的完美升级。通过多元化、高感度的生活方式体验空间,新百致力于打造石家庄最具安心感和性价比的大众时尚卖场,成为河北省会众多消费者首选的购物目的地。

      

                分享嘉宾 李海峰

          上海新世界大丸百货副总经理

从事百货零售管理工作二十年,对百货行业经营状况有很务实的认识,特别是在时尚百货和潮流百货的经营方面有自己独到的见解。在其所负责的营销、招商、会员等工作方面,持续推进卓有成效,商场经营格局日趋完善;营销创新接连不断,将新世界大丸百货已经打造成为上海动漫大IP的著名打卡地,“福袋”的创新营销方式成功地吸引顾客蜂拥而至,已经成为新世界大丸百货营销活动的标志。

为帮助广大零售企业在系统性调改过程中,匹配新的经营资源,分享会开始前组织嘉宾参观CTE中国玩具展、CKE中国婴童展、CLE中国授权展、CPE中国幼教展,了解婴童、玩具领域消费风潮,产品趋势,一览热门IP授权品牌,集中对接优质经营资源。

中百协年度零售研究分享会五周年特别回馈

今年是中百协年度零售研究分享会连续第五年举办,五周年之际,为感谢广大会员及相关企业对活动的热情关注与积极参与,协会特别进行答谢回馈,免费提供10月15日、16日、17日三晚上海兴荣温德姆至尊豪庭酒店住宿(会议酒店五星级),以及16日-18日活动期间全部用餐。

凡符合以下条件之一的参会企业嘉宾可享受以上回馈

1、协会理事单位、常务理事单位、副会长单位

2、近五年内参加过协会论坛峰会、培训考察、相关会议交流等活动的企业单位

3、同一企业单位4位以上参加(含4位)

参会咨询

联系人

张女士  010-58362538  13601236323(同微信号)

毛女士  010-58362540  13520324326(同微信号)

 

请扫码报名

 

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