8月22日，由中国百货商业协会&亚蓝渥克商业生活研究所共同举办的时尚买手实战研修班第四模块课程，“商场/店铺利润提升决战点——新零售时代商品运营管理策略”在杭州银泰集团正式开幕！

中国百货商业协会副秘书长虎艳玲女士开场致辞，来自全国约二十家企业、五十位高管代表，相聚在西子湖畔、银泰集团静修游学。共同研讨：如何练内功提升利润，抓商品管理，重塑供应链；如何运用数据、场景驱动，提高消费体验，打造智慧门店。银泰百货十多位招商、自营部门负责人全程参加了本次培训活动。

22日全天，台湾资深零售专家汤老师首先针对买手工作的认知，买手在商场/店铺运营中的角色重要性及买手的工作目标等内容，进行了提纲挈领的概括性讲解，使得学员有一个清晰的认知。

接下来，汤老师根据自己多年担任CEO的经验，针对：1、买手的第一个任务——买什么/买多少，买手采购预算的拟订与商品组合的规划方法；2、买手的第二个任务——商品的订价策略与技巧方法；3、买手的第三个任务——商品的配置(配销)目标与计划； 4、买手的第四个任务——毛利的控管/达成与销售率提升等内容进行了深度详细的讲解。汤老师指出：一位优秀的商品配销人员应该在最快的销售时间内，用最少的费用、以最高的毛利率将商品售出。在讲到毛利的控管/达成与销售率提升时，汤老师对“销售毛利规划表”进行了详细的解析，学员们纷纷表示非常实用！最后，汤老师讲解了新零售场景下的促销方式从“一店为中心”到“以商品为中心”、再到“以顾客的社群/场景的自媒体为中心”的迭变过程，让学员深受启发…….

两天的课程汤老师娓娓道来，以一个引领者的角色、导师的身份，启发学员思考、互动和分享，课堂气氛十分热烈。

23日下午，有着十余年买手经验的俞老师和大家分享商品运营管理实战经验，干货满满。她从“订货”、“上货”、“销控”三个环节的核心关键点：销售规划、商品规划、培训推动、陈列配合、售罄率、清货&折扣率-单月追踪、以及库存控制等，进行了非常实战的干货分享。最后，她用4F引导反思循环，启发大家不断从工作实践中“体验—反思—实践—提升”…….

本次实战研修班，课间、课后学员们积极互动，进行了真诚的分享：下面是部分学员的心声：

宁波二百俞总：今天学习了很多专业知识，尤其是如何掌握库存量，本次学习让我们掌握了更多的管控库存的方法。

哈尔滨中央红范总：两天的课程结束，感受很深，最大的收获是：1、公司做自营需要专业团队，我们回去后也会培养更多的人才做专业的事情；2、在这里认识了很多好朋友，课后可能会达成一些合作的意向。

酷乐潮玩郑总：今天的收益很大，老师讲的很多实操性的东西，跟我们现在的工作匹配度非常高，购货环节老师说要“稳、准、稳”，和我们公司的理念一样，买手还有一个需求，要“快”，需要快速应对市场的反应和变化，导入到公司的销售环节。

首都机场商贸杨经理：今天老师讲解的很多表格我们公司都在用，今天听老师对表格的解析后，我们公司的自营需要再做的细化一些，在细节的管控上还需要更专业。

最后，针对学员分享汤老师进行了总结：

一、公司决定做自营之前，需要思考你为什么要做自营？对自营有一个正确的理解；

二、需要组建一个合适的团队，最重要的四个环节：买手、商品的配销、视觉陈列、负责店铺运营的店长，然后在正确的自营观念下展开；

三、一个好的买手需要什么样的知识；1、具有丰富的专业知识；2、具有营业的经验，具备市场概念；3、对供应链的了解；4、组建一个好的买手团队。最后祝愿大家已经开始自营的有一个更好的业绩，还没有开始的有一个好的开始。

 24日上午，银泰西有全球好店CEO汤楠女士针对自营模式下买手集合店人、货、场的重构思路，以及如何获取全渠道数据和应用场景等内容进行了精彩的分享。西有全球好店自营买手制的成熟模式非常值得当下实体百货业学习借鉴。 

下午在银泰高管的带领下，学员们参观银泰的新零售业态：“天猫无忧购”、“生活选集”、“西有全球好店”等。

大家对银泰商业积极拥抱互联网，在新零售方面的探索、拉动消费升级和消费体验表示非常钦佩。银泰对“人货场”重构，首先从“人”切入，完成了数字化会员累积，建立数字化会员体系，推出INTIME365会员服务，线上线下同时、同款、同价带来了消费新感受，对货品的数字化使整个经营效率获得提升，商业场景的数字化打造以及非坪效区域的重构，都大大的打开了大家的思路，并且现场大家还亲身体验了3D样板间设计、3D实景克隆等新零售服务。