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协会动态

邀请函|第八届零售研究分享会“客群分层运营—老店增长突破必经之路”

时间:2022-10-20 15:35

自2015年起,中国百货商业协会与和奕咨询共同主办年度零售研究分享会,分享会精选零售行业最新案例,系统整合年度零售变革体系及落地实践,定向与中百协核心会员进行独家分享,成为深受零售企业欢迎的主题活动,对所参与的零售人士而言每一次都是商业思维的激发与升华。

随着疫情进入复杂多变的“常态化”阶段,零售业在不确定中一次次面临冲击与挑战。短期来看,如何应对多变的外部环境、保持业绩稳定,是所有门店面临的共同课题;长期视角来看,“常疫情”状态加速了行业从“增量时代”向“存量时代”的过渡,企业未来五年的发展需要顺势而为,进行相应的战略调整。

自2021年,零售研究分享会开启了为期三年的全新内容“老店增长”。在“老店增长”的主题下,2022年度零售研究分享会将围绕当下零售企业面临的长短期挑战,结合和奕咨询近一年来重点观察研究的行业优秀案例,以及陪跑行业头部及区域标杆商业项目的实践,深入解读独家首创的老店通过客群分层运营实现增长的业务逻辑,从操作层面助力存量门店在短期内构建抵御冲击的系统能力,在长期层面构筑企业发展韧性,为迎接未来市场回暖再度发力积蓄势能。

本届分享会期间,协会与淮海路经济发展促进会、上海淮海商业(集团)有限公司将共同举办2022'淮海路商业发展论坛,以“传承百年淮海,再创摩登辉煌”为主题,深度分享淮海商业街的升级焕新,全面探讨城市更新背景下商业街区的未来发展。

时间:2022年11月23—25日

地点:上海

主办单位:中国百货商业协会  和奕咨询  

邀请对象:百货店、购物中心、社区商业、商业地产等企业董事长、总经理、市场总监、营运总监、企划总监、人力资源总监、门店店总等中高层管理者  

内容亮点

◆ 面对市场环境,探讨匹配当下竞争特点的增长提升的战略布局与战术手法。

◆ 聚焦门店实操层面,提供可有效吸收、转化、落地的操作经验。

◆ 深度讲解行业内大量优秀增长案例,理论结合实践,促进高效吸收与转化。

内容安排

11月23日下午 2022'淮海路商业发展论坛(地点:上海锦江饭店)

(论坛由中国百货商业协会 淮海路经济发展促进会 上海淮海商业(集团)有限公司联合主办,主题为“传承百年淮海,再创摩登辉煌”)

当前零售业发展的机遇与挑战

任兴洲 国务院发展研究中心市场经济研究所原所长

聚集优势资源,打造国际消费街区和多元现代商业集团

陈洪志 淮海集团总经理、益民集团董事长

南京新街口商圈建设和启示

朱爱华 南京新街口百货商店股份有限公司党委书记

Z世代爱逛什么—in77的商业创新实践

胡舒畅 银泰商业集团杭州湖滨银泰in77常务副总经理

零售商业不动产的价值提升

杨枝 戴德梁行估价及顾问服务部 董事,资产证券化业务线负责人

11月24-25日  2022零售研究分享会(地点:上海白厦Pagoda君亭设计酒店)

课前秀1:如何看清存量时代的商业模式

课前秀2:如何看透存量时代的“代际”消费者

一、时代展望:存量时代实体零售行业的未来

二、从战略层面布局增长——围绕年度增长目标必做的战略调整

1、重塑差异化的核心思维提升——从“To B” 到“To C”,分客层运营

2、进入存量时代,必须进行哪些企业战略层面的调整?——基于定位理论的战略升维

3、面对城市更新与商圈迁移,如何重新布局把握增长机遇?——商圈重心理论与战略应用

4、战略的逐层落地手法与长期价值塑造

案例:光环背后——某头部重奢百货的战略性提升举措

案例:久久为功——某区域零售企业的十年增长之路解析

三、从战术层面推动增长——增长模型在门店层面的深度应用

1、回顾:门店内外增长逻辑与分客层实施策略

2、客流量提升的重要策略与实践应用

案例:某持续增长型门店的营销活动节奏操控解析

案例:门店调整期如何抓好营销

案例:如何解决“餐流变客流”的行业难题?——“品质烟火气”打造的逻辑与实践案例

案例:常疫情时代的海外零售企业优秀商业营销案例

3、客质提升的重要策略与实践应用

案例:行之有效的结构化连单实践案例集锦

案例:门店“腰部”楼层业绩提升方法与案例

4、成交率提升的重要策略与实践应用

案例:助力品牌店铺开单提升的有效举措

5、会员成长型增长的重要策略与实践应用

案例:围绕“会员成长飞轮”的优秀实践

四、“常疫情”状态下的增长举措

1、如何应对疫情的“常”与“变”

2、“常疫情”状态下的消费者痛点与亮点转化

3、“常疫情”状态下的员工(含联营员工)痛点与亮点转化

4、“常疫情”状态下的供应商/品牌方痛点与亮点转化

5、疫情期间行业优秀实践案例集锦与解析

6、海外零售企业在 “常疫情”状态下的增长举措盘点

五、从支持保障体系助力增长——基于业务思维的门店管理升维

1、什么是好的商业管理?——构筑匹配存量竞争业务逻辑的管理机制

2、现场力思维的建立与老店增长业务管理提升的方法

案例:依靠物业管理升维,助力门店增长的典型实践案例

3、基于“峰终定律”构建增长助力模式

案例:如何将收银台、停车场打造为助力增长的价值点。

4、基于供应链思维,如何根据营销节点和促销节点抓库存

主讲老师

丁昀

和奕咨询创始人、和君咨询高级合伙人、和君商业零售研究中心负责人、中百协特聘专家顾问、和君商学院总裁班讲师。

先后主导杭州解百集团十四五战略咨询项目,百联集团第一八佰伴调改赋能项目、杭州大厦调改赋能项目、沈阳中兴商厦“百货+购物中心”升级改造项目、信誉楼集团旗舰店项目规划、翠微股份下属各门店改造等多个卖场升级项目,拥有丰富的商业升级改造实践经验。

作为新世界百货门店调改与战略赋能、北人集团战略规划与创新人才培养、首旅集团(BTG)•慧科“首客首享”会员数字化战略咨询项目、中兴商业战略规划等几十个大型零售企业管理咨询项目负责人,在基于定位聚焦人群的企业平台战略搭建与落地、基于消费者价值的核心组织与业务流程迭代与机制搭建、基于业务的人才梯队建设和中高层思维变革等专业管理咨询方面具有丰富的经验。

与此同时,先后为首旅集团、杭州大厦、成都in99、百联集团、国贸股份、北人集团、海信广场、新世界百货、银泰商业、翠微股份、中兴商业、SM城市广场、武汉中商集团、汉商集团、本来生活等数十家线上线下零售企业提供授课培训。

活动费用

会员企业:2800元/位 非会员企业3800元/位(含会议费、资料费、午餐费)

参会嘉宾专享福利

凡参会嘉宾均可现场获赠:

1、中国百货商业协会与和奕咨询联合出品——《2021-2022年度商业调改白皮书》

2、《和奕咨询国潮专刊》

3、丁昀老师全面推介——2023年度全国核心城市商业项目考察地图及考察手帐

付款账号

户名:中国百货商业协会

开户行:招商银行北京分行金融街支行

账 号:110940037310306

请扫码报名

会议咨询

张女士010-58362538  13601236323(同微信号)

毛女士010-58362540  13520324326(同微信号)





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