11月7日，由中国百货商业协会主办、石基零售、步步高、友阿股份、万家丽Mall共同协办的 “技术力+调改”商业考察交流活动在长沙举办。

活动首站走进步步高梅西新天地。

交流会上，步步高超市综合管理总监胡伟详细介绍了步步高超市调改过程。步步高从三大维度进行了系统性的变革，一是“人”的组织文化觉醒，从老板的思想觉醒到高管觉醒再到群体觉醒，最终形成共同的信仰，通过组建文化小组，由点带面，传递价值，统一思想；通过打造尊重、信任、公平、公正、民主、透明的管理体系实现组织变革；通过提升员工薪酬，提升员工福利，建设员工之家等措施践行员工关爱。二是“货”的商品体系重构，通过严控商品品质、推行裸价采购、发展自有品牌和升级中央厨房四大举措，实施供应链变革。三是服务体系革新，2025年启动“品质·服务年”为步步高公司战略，通过文化引导、理念输入，同时进行标准建设、员工能力提升、平台与技术支持、反复培训与考核集合，坚定不移用热情、专业、真诚服务。通过以人为本、以品质为核心、以服务为保障、以爱为底色、以美好为目标，坚定不移的铸造品质、阳光、幸福的企业品牌。

零售企业在调改升级过程中，数字化是企业变革的重要支撑。石基零售作为大消费领域数字化服务商，为超过1000+国内国际商业企业提供数字化服务，并长期为国内连锁&零售百强企业中50%以上企业提供数字化解决方案，是零售企业的调改升级的重要支撑。石基零售购百资深行业顾问王璐女士通过案例分享，介绍了石基零售在企业调改中发挥的作用，如零售企业门店调改的信息系统赋能重塑、集团大会员体系打造辖区本地生活服务平台形成的产业合力、丰富标签下的自动化精准营销体系构建、数字化降本、AI赋能业务经营等。

交流会上，中国百货商业协会执行会长兼秘书长杨青松先生对零售行业的发展现状做了梳理。当前，中国经济处在增长速度换挡期、结构调整阵痛期、前期刺激政策消化期，零售商业则处在增长方式转换期、人口红利消退期、行业刺激政策空白期，零售行业整体呈现普遍困难、方向不明、模式失效、气氛沉闷、个别有亮点的特征。行业发展从商品经营为核心转向以经营客群为核心，从扩大规模为核心发展成以精耕细作为核心。从企业内部来看，问题都可以归结为：消费理解能力、供应链能力、数字化能力、组织建设能力四大能力问题，也是调改升级的主要重点。

交流会后，步步高超市及购物中心相关负责人带队进行项目考察，做了针对性介绍。

步步高自2024年3月启动调改以来，革新文化理念，稳固运营，不断提升效益。步步高梅溪新天地是位于梅溪湖核心区的大体量商业地标，2024年经调改后竞争力大幅提升，其商业运营以“少点生意、多点关心”为核心，推行“无质疑退货”、“海鲜免费加工”等服务，调改后超市销售额扩大近5倍，并吸引了大量客流，成为商场引流关键。

第二站走进长沙天心区友阿奥特莱斯，长沙天心区友阿奥特莱斯是华中地区规模最大的花园式奥特莱斯，总建筑面积17万平方米，区别于传统奥莱，首创“购物公园” 模式，受到消费者青睐。

作为湖南地区规模最大的奥莱品牌直营店集群，品牌齐全，品类覆盖全客群。通过加强品牌联系、引入品牌全国首店等途径，不断提升供应链管理能力。在行业竞争加剧及中高端消费降级的背景下，充分发挥品牌区域优势，保持稳健经营。同时，通过开展几十档特色营销活动，吸引大量粉丝关注，并成功打造了中南地区体验式消费商业标杆，消费者满意度维持行业领先水平。凭借“品牌折扣 + 生态休闲 + 交通枢纽”的差异化定位，形成“大品牌、小价格”的独特竞争力，不仅是购物地标，更成为长株潭城市群的生活方式中心。

第三站走进万家丽MALL，万家丽购物中心（万家丽国际 MALL）是全球规模最大的单体高层建筑之一，以58万方的商业核心区，打破了传统商业综合体的边界限制，形成 “大而专、专而全、全而精” 的业态网络，是长沙核心商圈的枢纽位置。

业态上，其打破传统商场边界，负2至8层20万平米的购物中心涵盖名车交易中心、全球最大地铁黄金珠宝城；超18万平米的美食餐饮，从市井小吃到高端餐饮全覆盖；10-11层“世界文化大观园”展陈中华历史与蜡像，年接待游客超亿人次。

通过将庞大的商业体量与深厚的文化底蕴相结合，并依托流量优势和不断升级的创新服务。成功塑造了“宇宙中心”的独特品牌形象，不仅是长沙的城市名片，也是商业运营模式的一个成功典范。

为促进行业深度交流，中国百货商业协会每年围绕 “技术力商业”、“年轻力商业”、“调改转型升级”等主题，组织企业走访考察活动，助力零售企业相互借鉴优秀运营经验与最佳实践，推进行业高质量发展，欢迎大家关注协会后续活动