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行业研究

疫情对零售生态的破坏与重构

时间:2020-02-20 12:00

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零售业是一个相对独立的生态系统,比作是森林生态或是草原生态。近期的疫情,相当于这一生态系统遭受了一场天灾,整个体系完全失去了应有的活力。

 

零售生态的核心是零售商,可以看作是生态系统中的各种植被,它们生长的好坏取决于它所处的环境,包括消费者、供应商、以及各类服务商。

 

在巨大的灾害面前,这一生态系统的各个组成都遭受重大打击,无一幸免!

 

消费者如阳光,阳光是生态中能量的来源。顾客的消费产生零售商的收入,收入中一部分用于购买供应商和各类软硬服务商的商品或服务,余下用于扩大规模,如开设新店、增加人手。零售生态得以发展。但是,在灾害中,太阳黯淡无光,顾客无法消费、不能消费。

没有顾客,就像生态系统中没有阳光,失去了能量,生物生长按下了暂停键。

没有顾客,零售商无法像以往一样,进行正常商品和各类服务的购买活动。

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零售商如植被,抵御灾害能力不同。大部分停止生息,在焦虑和希望中等待复苏的时刻。有的根基弱积累差,苦苦挣扎但仍被自然法则淘汰。也有的能力强方法多渠道广,仍在倔强生长。

同样,由于社会职能分工的差异,零售商在灾害中的表现不一。如超市、大卖场以售卖生活必需品为主,百货、购物中心以经营生活方式为主。灾害时,解决温饱即可,没有生活方式可言。

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供应商提供各类商品(包括餐饮、娱乐等服务品牌),如同向植物提供的水、土壤和营养。这些原料、产品或服务,在各类零售渠道的销售中实现了使用价值,产生毛利和利润。

但是,在灾害中零售商已失去了吸收和消化的功能,原来顺畅的管道已经梗阻,产品和服务不能正常输送,流通过程中的价值无法产生。

 

服务商类别众多,有IT系统的、有规划设计的、有客流分析的,他们提高了零售运营效率,加快了零售运营产出,作用类似光合作用中促进催化的各种酶。但是,在光和作用大大减少的情况下,酶也失去了应有的作用。

灾害和困难时期,服务商总量和结构都在发生变化。总量上,有的供应过剩了;结构上,有的功能落伍了。

 

灾害破坏空前,但任何一个生态系统,本身都具有稳定性,具有自我调节和自我修复能力。在灾害进行中和结束后,零售生态系统必将不断的进化和重构。

 

一是能力提升生态环境具有抵御环境变化、保持自身生态功能的能力,相当自然环境的免疫功能零售生态系统中,因为有多年的发展基础,大部分会迎来曙光。优胜劣汰的过程,不仅发生在零售商自身,也包括各类供应商和服务商。

生存下来的,必定是依靠更高效率、更低成本、更好服务。如尼采所说:“那些没有消灭我们的东西,将使我们变得更强大”。 

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二是结构调整。零售的业态结构将发生变化,例如线上份额将进一步提高,估算今年网络零售额占社会消费品零售总额将由2019年的21%增长至30%左右。提供标准化商品的线下业态将更为困难。

供应商和服务商的供给结构也将发生变化,如基于移动互联网的软件服务将陆续取代传统的软件商。

商品和服务的结构方面,因为可支配收入的影响,零售业不能指望强烈反弹,但差异化和个性化会更加明显,轻奢品牌会赢得更大的市场。 

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三是方式改变。最大的变化,就是以数字化、在线化的方式连结运营管理的各个层面。包括数字化的办公、数字化的基础设施,如大商、武商、天虹、利群、银泰等企业在灾害中仍保持了较高的效率。

也包括以数字化、全渠道的方式与消费者建立新的连接,无论是公众号、小程序,还是直播、短视频。

生态系统中的植物有向光性,他们会用更接近阳光的方式生长。

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四是场景转换。零售是场景化的,经历如此灾害,场景必然发生变化。例如,灾害中解决基本温饱,灾害后追求生活方式。

在生活方式中,有亲子、有娱乐、有改善消费(化妆品、珠宝等)、有兴趣消费(户外、摄影等)。同时,灾害之后,也有很多情绪需要宣泄:爱国爱家、同舟共济、自由自在、互帮互助、健康整洁……围绕这些必然会产生的各种各样新的消费场景。

在很多生产商的包装上,已发生宣传场景的转换,如纸巾类产品;各类的服务商,也在与时俱进,以更多免费的、在线的场景服务零售商。

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生态系统中的任何个体都无法阻止灾害的发生,但是可以在平时更好地强身健体,做好各方面的储备,在灾害来临时,更从容应对。

 

可以预见,重构后的零售生态系统,效率会更高,功能更完善,结构更紧凑,线上渠道应有尽有,线下场景极致精彩。我们负重前行等春来!


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