百货是时尚的业态，百货店是时尚的重要载体，国际一线大型百货公司在时尚中承担了举足轻重的地位，可以说“无百货不时尚”。同样，没有时尚的特点，百货也失去了存在的价值，即“不时尚，无百货”。无论是高端百货、主题百货，还是社区百货，都应具有时尚的属性。但是，中国的百货店因为种种原因，很多时尚性不足。本文从建筑、商品、服务、技术等方面，阐述时尚化的必要性。优秀的百货公司是城市的地标，伴随、见证城市的发展，引领城市的时尚，经久不衰。1）哈罗德百货公司（Harrods）：公司成立于1834年，是全球最知名的百货公司之一，是明星在伦敦购物的必选场所，也是旅游者的打卡地。公司截止到2019年连续第10年实现了正增长。
2）塞尔福里奇（Selfridges）：创于1909年，是英国家喻户晓的百年老店，是时尚风向标。其成功的经验是：品牌、定位、服务保持一致性和稳定性，避免形象的混淆。2019年公司销售额增长6%，创历史新高。
3）哈维·尼科尔斯（Harvey Nichols）：2018年利润增长9%，创历史新高。1831年成立，除了在英国和爱尔兰的7家门店，在香港、迪拜、科威特还有6家店。高端定位。
2 纽约
1）纽约萨克斯第五大道（Saks Fifth）旗舰店:母公司为哈德逊湾集团（Hudson’s Bay），世界顶级百货公司之一,纽约购物必选之地。
2）诺德斯特龙（Nordstrom）旗舰店：公司1901年以鞋店起家，2020年成为《财富》便于最受赞赏公司第20位。纽约旗舰店于2019年10月开业，所有七层楼均有自然光线，其中“美容天堂Beauty Haven ”店内概念店，提供110项服务。
3）梅西百货（macy’s）旗舰店：公司成立于1924年，有160历史，是美国最大百货公司之一,美国前十大电商公司。目前有800多家门店。
1）老佛爷（Galeries Lafayette）旗舰店：位于巴黎市中心奥斯曼大街，欧洲最大的百货公司之一。面积超过70000平方米，汇集3500多个国际品牌。中国消费者巴黎旅行必到之地。
2）春天百货（PRINTEMPS）奥斯曼总店：诞生于1865年，已经走过漫长的150年历史，春天百货它不但改变了法国人的生活方式，甚至成为法国历史和文化不可或缺的坐标之一。这些百货店是城市的地标，也是时尚的风向标，更是消费者的打卡地。在国际都市、大型城市如此，在三、四线城市同样也有很多百货店是当地的地标和时尚购物之选。
1 建筑
一般来说，百货店大多占据了城市商业中的一个好位置，好比一个人出身很好，有先天的优势。无论是销量最好的SKP、德基百货，还是其它大量的区域性百货店，都是当地不可或缺的商业元素、时尚元素。
2 橱窗
橱窗是百货店的展示手段，有助于宣传百货的形象和品味。有的百货店的橱窗甚至像艺术品一样，受到消费者的喜爱。
艺术化、时尚感是优秀百货公司内设的共性，包括K11、SKP、德基、侨福芳草地等，都是这方面的代表，门店是一个商业中心，也是一处艺术中心。
在粗放发展时期，在快速扩张阶段，把每一米都尽可能变为营业面积，现在要装扮亮出来、靓起来。这如同一个人的衣着打扮和外在气质，有好的身材（建筑本身），还要有相匹配的外在，要把气场提起来。商品和服务是百货店的内在气质和内涵，特别是商品，是核心竞争力之一。娱乐互动是体验，好的商品，也是非常重要的体验。 现在已成为百货店的主打商品，从全行业看，化妆品销售的增长在15%左右，有很多超过20%。有很多化妆品销售的明星百货店，如汉光百货、大丸百货、银泰百货、华强北茂业、成都王府井等。
奢侈品和珠宝仍然持续增长，并且消费行为上，消费更为理性，更具有持续性。
3 休闲运动
整体上处于上升中，在百货店中的面积占比有扩大的趋势。特别是近年来有国潮品牌的兴起，对百货店也起到了吸引流量的作用。
商品是百货店的灵魂，尽管大部分联营、租赁方式，但可以组织关联性最强、最适合目标顾客的品牌，做成时尚提案给顾客。
包括硬件和软件两个方面。零售都是商品和服务的组合，但百货的服务成份要更大些，好的服务和好的商品一样，是核心竞争力。包括卫生间、母婴室、停车服务等。这些看似不起眼的存在，有时是区分优秀百货店和落后百货店的重要标志。
2 软件
即人的服务，这是所有零售业态中，最有必要和体现最为充分的，包括导购、试穿试用、售后服务等各个环节。
百货优质、精致的服务，是区别于其它业态的本质特征之一，也是百货企业生存发展的重要基础，百货的服务应是最贴心、最真诚、最舒适的。现在的顾客越来越挑剔，也越来越懂得感恩，我们把服务做好，对顾客好一点，一定会得到回报。技术帮企业提高效率，也增强了我们和顾客交流沟通的技巧，包括魔镜（试衣、试妆）、室内导航、人脸识别等。
百货是场景最丰富多彩的业态之一，所以也是技术应用最广泛的业态。当然，不是所有的技术应用场景，都打通了业务链条或者形成闭环，但既然我们是做时尚的，在成本和收益权衡得当的前提下，不妨做得炫一点，技术让我们更Fancy。百货是一个满足生活方式、销售生活方式的业态，在改善消费、兴趣消费、升级消费中扮演重要的角色。百货是一个时尚的业态，每一处空间、每一个流程、每一个细节，都有把它做成时尚的余地和可能。
注1：本文根据中国百货商业协会第10期零售公开课整理。
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