
时间:2021-12-23 17:24
2021年,中国百货商业协会围绕零售行业发展、数字化转型、会员及私域营销等方面进行深度研究,开展了多项专题调研,撰写并发布了《2020-2021中国百货零售业发展报告》、《实体零售全渠道及数字化发展报告(2021)》、《2021零售业会员运营报告》等多份研究报告。
现将全年主要报告的核心观点汇编如下:
1《2020-2021中国百货零售业发展报告》
报告由中国百货商业协会和冯氏集团利丰研究中心联合撰写,于2021年3月发布。报告提出百货零售业几个突出特点,一是高端百货发展突出,二是数字化进程明显加速,三是化妆品成为主打品类,四是重视会员和私域流量运营。
同时,百货业的发展也面临四个主要问题,一是商品力亟需提升,二是转型升级迫切,三是数字化存在系统多打通难,四是自采自营挑战多。
报告分析了百货零售业转型发展主要趋势,并对未来发展提出建议。一是要重视百货商业地标的价值,二是要加快数字化向深水区迈进,三是建议给予适当财政补贴,四是建议加强城市商业规划,合理布局,五是推进混合所有制改革。
2《2020百购数字化转型白皮书》
报告由中国百货商业协会与智慧图联合撰写,并于2021年初发布。报告提出,百货及购物中心的线上业务基本普及,数字化营销已成企业标配,直播在2020年成为百购企业的新宠。但总体上看,数字化仍处于起步阶段,数字化深度参差不齐,数字商城业务量还较小,企业对数字化转型的认识总体不足,数字化运营能力不够。
数字化的主要的障碍包括:一是思想不统一、推进困难;二是内部系统多且杂,难以打通;三是缺乏相应人才,组织架构不支撑;四是投入产出无法量化,难以抉择。开展数字化转型是大势所趋,有利于线下发挥更大的作用,并最终实现线上线下一体化大循环。
3《2021中国奥特莱斯行业白皮书》
报告由协会奥特莱斯产业委员会撰写完成,于2021年3月在“奥特莱斯发展峰会”上发布,展示了国内奥莱发展的整体情况,对现存问题进行了详细分析,并对未来发展进行展望。
报告认为,近年来国内奥莱项目发展快速,业态更加丰富,购物体验显著提升;项目销售额增速明显高于其他业态,吸引力及重要性日益凸显。奥莱发展面临的问题包括,土地日益稀缺、品牌资源争夺激烈、同业竞争加剧、电商分流加大、专业人才匮乏等。
报告认为,国内奥莱市场集中度还不高,未来仍有较大提升空间。随着线上线下融合加快及技术赋能,奥莱仍将持续较快增长。
04《实体零售全渠道及数字化发展报告(2021)》
报告于10月份“零售技术应用大会”期间发布,为协会连续第四年撰写,力求梳理零售全渠道和数字化发展的大致脉络,阐述目前全渠道的基本情况,探究实体零售全渠道的方向和路径。今年报告的主题为“连接融合 智构未来”。报告详细梳理了购物中心、百货、超市和便利店四大业态共40多家头部企业的全渠道作法。
报告分析了当前全渠道的共性特点,包括:移动端渠道体系建设初步完善、打造高性价比的全渠道体系、数字化和全渠道销售与宣传并重、依托外部资源建设全渠道体系。
报告认为,全渠道是通路、是线条,不同渠道有时平行有时交叉,打通交叉点、实现业务整合的要靠数字化。全渠道也是前台、是表象,内在的数字化衔接比表面的渠道形式更复杂,体现在业务逻辑、技术接口、数据融合等方面,需要通过数字化完成的这些任务。渠道建立起来,要靠强大的技术后台,以及业务中台和数据中台实现融会贯通。客户画像、精准营销、前置仓、到家服务等等,都是从强大的中台和后台源源输出。
05《2021零售业会员运营报告》
报告于2021年6月份“零售营销大会”期间发布。报告统计了部分会员企业的会员数量、增幅、不同层级会员占比等情况。同时对会员营销的优秀案例进行了梳理和解读。
报告认为,零售业经过多年充分竞争,渠道为王转变为用户为王,渠道思维转向用户思维。会员营销已经成为企业的核心业务之一。报告提出当前零售企业的会员运营有共同的七大痛点,即:数字化程度低、标签不精准、活跃度不高、服务简单化、体系未打通、沟通不顺畅、体验欠丰富等,报告同时提出了解决建议。
对于未来发展,报告提出六项建议,即:形成会员战略细分、开展会员生命周期管理、全方位提升会员体验、全渠道规划与运营、保护存量扩展增量、充分发挥导购作用。
6《2020年度商业调改白皮书》
报告于今年二月份发布,由中国百货商业协会与和奕咨询联合撰写完成。在连续三年(2018年-2020年)共同举办《零售研究分享会》的基础上,对分享内容进行全面汇总。白皮书精选和奕咨询追踪国内30多个城市的商业项目经典案例,系统总结每一年度零售变革创新理念、商业逻辑及落地实践,为零售业转型升级提供理论指导与方法借鉴。
报告认为,在存量商业的大背景下、在品牌商决定话语权的时代、在线上大肆分割线下蛋糕形势下,实现破局的手段就是商业调改。
报告综合实践经验,总结出调改的主要模式及特点、调改五大挑战与难题、调改五步定位法等。
07《百货和购物中心IT及数字化系统需求调查报告》
报告于今年10月“零售技术应用大会”期间发布。报告显示,企业的数字化取得较快发展,直播和小程序已成为企业全渠道的标配,小程序已经成为线上商城的主要方式。人的数字化特别是导购的数字化取得进展,近半企业已经采用数字化工具开展了导购分享模式。
中台的作用被认为越来越重要,超过九成的企业认可中台的重要性。系统方面仍然有较大提升空间,企业普遍对CRM系统不满意,认为其不能满足会员营销的需求。
同时,报告对IT和数字化方面提出了人员组织建设、服务商选择、内部信息系统融合等方面提出了意见建议。特别是对零售商的建议,包括零售商内部:一定要结合自己公司的现状和需求去建设信息化;在CRM系统、中台系统方面结合企业自身业务需求进行项目推进;实体商业数字化必须重视线下环节对会员数据采集等。
08《2021导购员职业发展调查报告》
报告于今年6月“商场导购管理研讨会”期间发布。报告显示,全国百货、购物中心和奥特莱斯的导购员数量近2000万人。他们是零售服务的重要承担者,是连结商场、商品和顾客的纽带。他们数量庞大,作用突出。
这一庞大人群,无论是年龄结构、知识结构,还是肩负职能都在发生重大变化。在全渠道和数字化条件下,导购还需要拉新会员、维护社群,甚至作为主播开展直播。从职能上看,导购早已不再是简单的销售,而是集客户服务(线上+线下)、品牌形象展示、产品专家、甚至是直播营销主播等功能于一身,导购的职能正在发生深刻的变化。
同时,导购管理面临五大问题,即双重管理和身份认同问题、忠诚度和稳定性问题、分配方案和新模式激励问题、权益保护和劳动纠纷问题、业务骨干和品牌店长培养问题。
以上为报告的主要观点梳理。这些多为协会的年度报告,有的已持续十多年。协会每年跟踪相关专题,梳理优秀实践,分析发展趋势,形成专题报告供全行业探讨交流,努力提升全行业的经营管理水平。
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