虽然生鲜是万亿级的市场，但是目前的零售渠道仍然较为单一，主要以农贸市场为主。

同时，整体市场较为分散，一般根据区域各自为营，未出现较大的龙头企业。

主要原因包括，产业链环节过多，供应链低效导致损耗大；生鲜产品保质期短，库存管理难度大；单店盈利水平较低，门店难以实现快速规模化扩张等。

社区团购市场目前主要参与者可分为三类，分别是：

- 原生性社区团购平台

- 综合性互联网平台

- 线下传统超市

另有一些其他模式的生鲜电商也在孵化旗下的社区团购平台。

社区团购主要参与者及其市场布局

互联网巨头

- 阿里巴巴：“饿了么”上线“饿了么社区购”；投资十荟团；成立MMC新事业群，由零售通和盒马集市两大部门人员合并组建而成，专注小店数字化升级

- 京东：推出“友家铺子”、“小七拼”、“京喜拼拼”等项目；战略投资兴盛优选

- 腾讯：微信群组、微信小程序、微信支付为社区团购提供技术支持；参投兴盛优选、食享会

- 美团：成立“美团优选”事业部

- 拼多多：上线“多多买菜”，战略投资“虫妈邻里团”

- 滴滴：上线“橙心优选”

- 苏宁：上线“苏小团”

生鲜电商

- 每日优鲜：孵化“每日拼拼”、“每日一淘”

- 百果园：并购“一米鲜”进军社区团购

原生性平台

- 兴盛优选：辐射全国16个省市、1000多个地（县）级城市和60000多个乡镇和农村；完成D轮融资

- 十荟团：覆盖全国34个省市、2000多个市县；完成D轮融资

- 虫妈邻里团：以上海浦东地区为大本营，涵盖100个小区，获拼多多战略投资

传统超市

- 物美：与多点Dmall合作推出“多点拼团”

- 永辉：上线“永辉心选拼团”

- 美宜佳：上线“美宜佳选”

食享会创始人戴山辉接受商业观察报采访时曾表示，社区团购市场在全国层面是“5+5”的结构，包括5家巨头平台（京东、阿里、美团、滴滴、拼多多）和5家原生性创业公司（兴盛优选、十荟团、食享会、同程生活、美家优选）。

腾讯和阿里巴巴在社区团购的市场布局

资料来源：冯氏集团利丰研究中心根据公开资料整理，资料收集截止2021年7月13日

经营模式演变成为区域零售形态

关于社区团购行业的终局，考虑到在当前农产品分销体系下供应链无法形成一家独大的局面，目前市场比较主流的猜想是行业将维持多强并存、区域割裂的竞争局面。

自2020年起，互联网巨头们相继进入市场，借助资本力量烧钱补贴赢取流量。一些中部平台由此开始大幅度缩减运营点，关闭部分城市的业务。对中部平台而言，做好区域、提高用户净价值、提供关联的增值服务成为防守头部玩家“攻城掠池”的关键，也是它们精细化运营的路径。不少中部平台目前的业务更多地集中在某一个或者几个特定省份，在当地区域市场占据一定优势，比如虫妈邻里团聚焦上海浦东新区，考拉精选深耕湖南、湖北、广东、山西四省。头部企业也拥有各自的主导区域，滴滴的橙心优选在四川优势明显，美团在广东发展强劲，兴盛优选则已在湖南等地深耕多年。

另外，不同地区的消费者具有不同的生鲜消费需求，对应不同定位的社区团购平台。行业内根据性价比和品质，将生鲜电商平台大致分为L1至L4四层，L4为性价比最高，L1为品质最高。不同分层的平台具有不同的市场策略和竞争优势，服务不同的消费者。消费者一旦对某一分层的平台形成价格惯性，很难向其他分层的平台转移。因此预测行业最终较难被某一互联网巨头统一，更可能演变为区域零售、平分市场的情况。

各平台将依据自身特色和目标发展业务

除了原生性的社区团购平台，如兴盛优选和十荟团，其他类别的公司投入社区团购领域都有着不同的愿景和目标。在看好这一市场未来发展的基础上，大多互联网巨头都希望能借此进一步打开下沉市场，从中发现新的流量与增长点。

传统电商平台看重的是下沉市场仍没有变成电商平台活跃用户的人群，希望通过社区团购引流到各自的电商平台。

非传统电商平台如滴滴和美团则希望通过社区团购先聚集用户，再丰富商品，以此寻找机会培育出一个新的电商平台。美团当前的定位是集餐饮、酒店、到家、到店等业务为一体的生活平台。在这些业务中，社区团购是离消费者最近、最高频的消费场景之一，是美团做本地生活的其中一种表现形式。对滴滴而言，社区团购供应链中的物流及履约能力是其破局的切口。

加强供应链建设，保持稳定成熟

社区团购的供应链管理主要涉及消费者运营、选品采购、仓储物流和商品交付几大环节。社区团购的消费者运营主要由团长负责，由于团长的忠诚度现阶段无法保证，因此供应链的强化被视为社区团购业务的“护城河”和未来的发展重点。

选品采购方面，如需最大化压缩流通成本，社区团购平台可将供应链向生产端延伸，自建生产基地，或者与农户建立长期稳定的合作，从开端把控产品品质，建立完整的生鲜产业链，掌握优质的产品资源，有助于提高顾客留存率，最终将价格竞争转化为产品差异化竞争。

仓配物流方面，可采用智能监控系统，提升冷链物流配送效率，更好地管理把控生鲜产品质量。另外，随着社区团购渗透率上升，中心仓的需求有望迎来增长，承上启下的网格仓也有望迎来标准化的建设、管理和运营。团长处提货点未来也必定是向标准化程度高、人为因素少、可快速复制的提货模式发展，如终端自提冷柜等。

政府推出更多新政加强监管工作

预计未来监管部门将继续遏制非良性扩张和不正当竞争，重在防范平台以低于成本价抢占市场，保障经营者更自由地选择平台，平衡各方利益，尤其是最大限度确保消费者权益，通过有效监管促进行业更为有序健康地发展。同时，随着监管者对于单纯价格竞争采取越来越强硬的态度，当前线上零售的低价竞争有望逐步得到缓和。