中国百货商业协会

从豫园到张园，从荟聚到金宝汇，打造体验商业的路径在哪里？

时间：2023-03-07 16:56

存量商业时代，体验成为吸引顾客的一个重要抓手。如何打造有吸引力的商业场景，上海的豫园和张园、北京的荟聚和金宝汇都有他们的独到之处。

一、豫园商城——

传统+现代，文化商业地标

豫园商城为豫园股份旗下商业。豫园股份战略愿景定位于聚焦家庭客户，持续锚定“家庭快乐消费产业+城市产业地标+线上线下会员及服务平台”的“1+1+1”发展战略。公司不断以“全球高度+中国速度”加快推进全球化布局，正向全球一流的家庭快乐消费产业集团迈进。

豫园商城地处上海城市中心老城厢，是上海传统与现代的链接点，是“最上海、最中国、最世界”的城市地标。以豫园商城为核心的上海豫园文化商业已成为世界级的文化商业地标。

作为上海城市文化名片，豫园商城集民俗、风雅和海派文化于一身，演绎着外国人眼里的中国、中国人眼里的上海、上海人眼里的原乡。

除豫园商城以外，豫园文化商业集团正在将豫园股份所拥有的金豫商厦、金豫阁、上海滩商厦等多处商业地产项目打造成一张张全新的上海城市文化名片。未来随着二期项目的开发，大豫园片区将扩大商业文化空间布局，功能定位上实现互补，与BFC外滩金融中心以及复星艺术中心，构成一个融合文化、艺术、娱乐、消费、金融、商业和自然景观的综合街区，打造上海城市CAZ中央活动区的中心区域。

“豫园新春民俗艺术灯会”（简称“豫园灯会”）是最具代表性的中华灯彩品牌，每年新春佳节期间在豫园及其周边地区举行，据记载已有130余年历史。从1995起，豫园商城继承举办全新的新春民俗艺术灯会，灯会被列入国家级非物质文化遗产项目，已成为沪上新春佳节知名度最高、影响力最大的一项传统民俗文化活动，也是上海乃至中国向全世界展现中华优秀传统文化魅力的一张城市文化名片。

2023年1月29日，据复星披露的数据，春节期间，在上海大豫园片区内举办了2023年豫园灯会，灯会的火爆也带动了商圈消费。自2022年12月26日亮灯至2023年1月27日，豫园商城合计接待客流233万人次，同比上升20%，春节期间的销售额也已恢复至疫情前水平。根据统计数据，前来赏灯的客群中，90后、95后以及00后的年轻群体占比大幅提升，客群结构较疫情前呈现出显著的年轻化态势。

复星集团全球合伙人、豫园股份总裁倪强先生将在第20届中国百货零售行业年会（3.28-30上海）上，分享豫园商场的体验式作法。

二、张园——

沉浸无界，彰显城市魅力

2022年11月27日，张园西区揭幕。这是始建于1882年，有着“海上第一名园”称号的张园，在时隔百年后惊艳重启。

此次修缮改造，上海静安置业集团以传承上海传统石库门里弄风貌为宗旨，原汁原味保留了巷弄机理和石库门里弄建筑，为“建筑可阅读、街区可散步”提供了具体可触摸的样本。未来，张园业态分布将以“东静西闹、沉浸无界”为核心，拓展公共服务的民生功能，让空间更有温度、更富活力、更好彰显城市魅力。

张园地处市中心的南京西路历史文化风貌区，是优秀历史建筑群落保护和城市更新的一次深度有机融合，让一个古典和现代相交融的张园保持绵延不断的生机活力，重现在世界面前。项目保留有13处市优秀历史建筑、24处区文保点、5处规划保留建筑，每一栋建筑都有其独特的历史印迹，在南京西路高楼簇拥下，形成一片独特之景。

张园以石库门为载体，坚持传统海派文化与国际时尚文化相融合，在原味传承海派历史特色风貌的基础上，拓展体验式商业、多元式文化的功能空间，形成文商旅联动发展；展现“上海购物”、“上海文化”的独特魅力，致力于成为中心城区新标杆、上海发展新亮点。

作为上海首个保护性征收的“城市更新”项目，消费者给他打上了众多时尚的标签：可以放松的地方、文化传承、经典与摩登、午后美好时光、打卡拍照、静谧优雅……

“当你发现在一众高楼中有一片年代感的建筑群，会有一种“曲径通幽”的感觉。老上海石库门的风情、品牌以及各种艺术展览相铺相成，有种不一样的感觉。”这是消费者关于张园印象最深刻的地方。

上海静安置业（集团）有限公司董事长时筠仑先生将在第20届中国百货零售行业年会（3.28-30上海）上，分享张园的体验式作法。

三、北京荟聚——

家庭+体验，打造“聚会之所”

北京荟聚，位于大兴区西红门，与地铁4号线无缝链接，总占地面积约172,000平方米，是具有国际化标准的一站式超区域购物中心。

北京荟聚拥有450家商户，包含丰富的时尚运动和珠宝品牌、近百家知名餐饮、IMAX影院、大型超市、KTV、书店等，一应俱全，应有尽有。荟聚同时拥有丰富的儿童业态，儿童体验空间“童乐荟”精选四十余家儿童业态品牌入驻，涵盖了儿童娱乐、儿童教育、儿童时尚等，北京荟聚同时提供免费的荟聚宝贝儿童乐园以及宽敞的母婴室。源于北欧的斯堪的纳维亚设计风格，为消费者带来无以伦比的宽敞、明亮、舒适的游逛体验。

荟聚配备首屈一指的停车场，提供超过7,000个停车位，并于2016年获得“最大地下停车场™”吉尼斯世界纪录称号。

在刚刚过去的兔年春节期间，荟聚通过巨型兔年装置打造十足年味。憨态可掬的萌兔兔形象为新年打造最浓厚的氛围感。在北京荟聚，您能在享受购物消费的快乐同时，更能在巨型兔兔的引领和陪伴下嗨逛妙趣欢乐节。北京荟聚用妙趣、果敢、务实、慈爱、友善的态度为消费者开启新年第一场喜气祥和、欢乐有趣的玩趣之旅。

北京荟聚一直重视亲子体验领域的发展，着重围绕“家庭”和“体验”打造成“聚会之所”，为消费者提供温馨的亲子体验空间。春节期间，北京荟聚推出了聚焦亲子主题的荟聚实验室，从海洋主题房的梦幻到反重力主题房的奇妙，从感官出发打造的多处主题房，无不激发着小朋友动脑思考，主动探索的欲望。消费者在北京荟聚的购物体验不仅仅是简单地消费，更是刺激好奇心与创新力的探索旅程。

北京荟聚购物中心总经理周欣女士将在第20届中国百货零售行业年会（3.28-30上海）上，分享荟聚的体验式作法。

四、金宝汇——

低调奢华，有品有趣

金宝汇购物中心，为王府井、CBD、建国门三大商圈所拱卫，毗邻超五星级励骏、丽晶酒店，香港赛马会北京会所、世界豪车展厅。730米的金宝街作为北京市60项重点工程之一，由富华集团配合东城区政府进行城市提升，打通王府井与东二环的重要交通连接线。

曾经的金宝汇以其高端的品质功能，在北京商业地产行业独树一帜，成功地吸纳了大量的国际一线商业和服务品牌入驻，逐渐形成“北京纯高端消费圈”。在过去10余年的发展里，金宝街围绕着世界级“收藏车”的故事展开，不同的励志故事从这里开始，让努力更有目标，让奋斗更有动力。如今的金宝汇通过焕新升级，迸发出更加符合时代特征的新的生机与活力。

为追求生活品质的优质客群量身打造多元化生活空间，“低调奢华，有品有趣”是新年的slogan，而这里的“奢华”已经不单单局限于老旧思想里的经济与财富，而是新时代下更加年轻健康的生活与消费心态。金宝汇购物中心将消费从单一的商品消费扩大到服务、体验等范围的立体消费。星巴克臻选、华为体验店、运通超豪华中心、迈凯伦、GIADA、施坦威钢琴、佳士得等国际名品名车及衍生品、高端定制的国际生活方式，体验泛零售概念。

渡渡画廊、SKIN LALA、平心堂、FlightExperience飞行体验俱乐部、VK综合格斗俱乐部、超级猩猩、美菲特健身、愈舍YUSPA、楚和听香等品牌，以兴趣爱好出发，增加高阶运动、模拟体验等，满足高净值客群全新的消费理念和需求。

如今的购物中心早已蜕掉单纯“购物”的外衣，受众愈发关注“情景式”、“沉浸式”氛围。面对商业市场中购物中心不断优化升级，如何准确抓取目标受众消费心理？在品牌池的重新洗牌下，购物中心的差异化之路如何深化？金宝街以其特有的方式呈现出的独特的地标性商业街给了我们一个答案。

北京金宝汇购物中心有限公司总经理王春艳女士将在第20届中国百货零售行业年会（3.28-30上海）上，分享金宝汇的体验式作法。

总体安排

日期	时间	日程安排
28日周二	全天	会议报到
	14:00-18:00	零售领航者圆桌闭门峰会特邀协会副会长及部分CEO以上嘉宾参加地点：三层浦东厅
	18:30-20:30	领航者峰会晚宴地点：三层浦东厅
29日周三	9:00-18:30	主论坛第二十届中国百货零售业年会暨商业创新峰会地点：三层浦东厅
29日周三	18:30-20:30	卓诗尼招待晚宴地点：三层浦东厅
30日周四	9:30-17:00	主题论坛（分会场） 1. 购物中心发展论坛 E4馆论坛区全天 2. 奥特莱斯发展论坛 E5馆论坛区全天 3. 零售数字化发展论坛上午：华为助力零售企业数字化转型论坛下午：零售数字化论坛 E6馆论坛区 4. 存量商业升级改造论坛上午：和桥专场 E3馆论坛区 5. 零售营销创新论坛 E3馆论坛区下午以上地点均在新国际博览中心
同期展览：嘉里酒店序厅：时尚精品和技术方案展览展示博览中心展馆：上海国际商业空间博览会、上海国际智慧零售展览会、上海国际零售陈列设计及设备展览会、中国国际自助服务产品及自动售货系列展览会、上海时尚品牌展等。

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