时间:2025-12-22 14:02
2025年12月9-10日,全国零售业创新发展大会在北京召开。会议期间,商务部流通发展司印发了《零售业创新提升案例集》,推广34家零售企业经验做法。为做好案例经验的总结推广,更好发挥典型引领作用,推动零售业创新转型和高质量发展,以高质量供给进一步激活内需,12月15日起,本公众号每周报道2-3篇案例,供行业企业借鉴学习。
一、百货购物中心类
百货购物中心典型案例经验
近年来,我国传统百货店和购物中心设施老化、空间低效、品牌结构单一、业态同质化严重,导致客流与销售不断下滑,发展陷入困境。各地积极探索,政府、经营主体、投资方加强协同,积极推动传统百货店和购物中心创新提升。
一是开展空间与设施改造。构建消费新场景,建设标志性视觉景观,打造主题空间。更新硬件设施,开展适老化、适儿化改造,更换绿色节能设备。加强与周边商业、文体、交通设施联动,构建互促共赢的良好生态。
二是推动业态与品牌升级。引入新兴业态,新增潮流业态、亲子业态、“商文旅”融合业态,丰富消费选择。引入首店品牌,举办首发、首秀、首展活动,发展 IP 主题业态,形成差异化发展特色。举办艺术节、邻里节、音乐节、非遗展等活动,丰富商场文化内涵,提升顾客的参与感和归属感。
三是推动服务与体验升级。扩大餐饮、亲子、体育、娱乐等体验性业态占比,开展沉浸式营销,提升购物体验,增加休息、饮水、母婴室、轮椅出借等公共设施和服务。
四是推动数字化与智慧化转型。利用数字技术整合线上商城、会员管理、停车缴费、智能导购等营销与服务功能。通过直播带货、探店视频、社交种草等方式引流。加快供应链智慧化改造,提升进、销、存数字化管理水平。
吉林长春中东新天地购物公园 ——丰富多元体验 焕新商业地标 长春中东新天地购物公园积极开展转型升级,规划“体验优先、零售为辅”的业态结构,开展空间与设施系统性改造,推动业态与品牌迭代升级,加强数字化与智慧化转型,进行了系统性改造,将“传统购物中心”升级为“沉浸式生活体验中心”。 一、项目改造前情况 (一)项目基础信息。长春中东新天地购物公园是中东集团斥资 10 亿元打造的东北首家融合购物、休闲、餐饮、娱乐及室内景观的超大型时尚生活 MALL,是东北地区首个城市级综合购物中心,于 2006 年 11 月 18 日正式开业。项目地理位臵优越,位于长春市南关区亚泰大街 1138 号,周边交通网络密集,地铁、公交站点覆盖齐全,3 公里内辐射 12个成熟社区及 5 所学校。项目总建筑面积 18.55 万平方米,共分为地上 5 层、地下 2 层,改造前入驻市场主体 600 余户,涵盖传统百货、连锁餐饮、亲子娱乐等基础业态,曾是长春市商业地标之一。 (二)改造前的情况。自 2006 年开业至 2018 年的 12年间,新天地购物公园凭借“一站式消费”模式一度引领长春商业潮流,年均客流量峰值达 1200 万人次,年销售额突破8 亿元。但随着消费升级加速及商业竞争加剧,2018 年后项目逐渐陷入发展瓶颈。一是设施老化与空间低效。设施出现明显老化,中央空调、排水系统、消防设施等问题突出。空间布局沿用早期“大而全”模式,70%面积用于传统零售陈列,动线设计混乱,顾客体验感不佳。二是品牌结构单一与老化。品牌更新率低,传统百货及地方连锁品牌占比 65%,缺少国际一线品牌及新兴网红品牌,与年轻消费群体需求脱节。三是客流与销售双下滑。受周边新兴商业体(如长春万象城、摩天活力城)分流影响,日均客流、销售额下降明显。四是业态同质化严重。小型影院、儿童乐园等体验类业态占比不足 15%,特色餐饮、主题餐厅占比不足 5%,难以满足多元化消费需求。 二、更新改造过程 近年来,长春市启动“商业地标焕新计划”,新天地购物公园被列为首批重点改造项目。改造过程中,政府、经营主体、投资方形成协同推进机制,历时 18 个月完成全面升级,累计投入改造资金 5.8 亿元,具体措施如下: (一)政府层面:政策赋能与流程优化。一是高效审批服务。建立“一站式”审批绿色通道,由南关区政府成立专项工作组,整合住建、消防、市场监管等部门资源缩短审批时限。针对消防改造、外立面调整等难点问题,组织专家现场指导,确保合规性与改造效率同步提升。二是联动资源导入。协调文旅、科技等部门与项目对接,引入非遗文化展示资源、智慧商业技术支持,推动项目与周边文旅景点形成联动,打造“商业+文旅”消费圈。同时,支持项目发展夜间经济,鼓励门店延长经营时间,并配套优化周边交通管制及夜间照明。 (二)经营主体层面:精准施策与创新突破。一是深度调研与定位重构。广泛开展市场调研,覆盖长春市区消费者和商户,基于调研结果,将项目定位从“传统购物中心”升级为“沉浸式生活体验中心”,规划“体验优先、零售为辅”的业态结构,体验类业态占比提升至 55%。二是空间与设施系统性改造。硬件升级方面,更新中央空调、给排水系统及消防设施,新增 5G 全覆盖网络及智能导览系统;改造外立面为玻璃幕墙结合动态灯光设计,在夜间形成标志性视觉景观。场景再造方面,打造四大主题空间——乐乐小镇(儿童体验区)、威尼斯水街(水景休闲区)、圣马可广场(演艺互动区)、中东食街(特色餐饮区)。三是业态与品牌迭代升级。引入新兴业态,新增室内卡丁车场、VR 体验馆、剧本杀集群等潮流业态,开展非遗展示、艺术工坊、电影路演以及文化 IP 活动等文化推广活动。推动餐饮业态升级,将餐饮区域从分散布局整合为“中东食街”。四是数字化与智慧化转型。搭建“优 mall”智慧平台,整合线上商城、会员管理、停车缴费、智能导购等功能。利用大数据分析客流热力、消费偏好等,动态调整品牌布局及促销策略。开展抖音、小红书、微信视频号等运营,通过直播带货、探店视频等内容引流。 三、更新改造后情况 (一)设施与场景焕新。2022 年改造完成后,新天地购物公园实现从“传统商场”到“体验空间”的转型。硬件设施全面升级,智能停车场车位从 800 个增至 1200 个,支持无感支付,停车效率提升 50%;新增母婴室、无障碍通道等便民设施 28 处,顾客满意度从改造前的 68%升至 92%。主题场景成为核心吸引力,威尼斯水街完成河道改造及亮化工程,沿河设臵网红打卡点;圣马可广场配备专业级灯光音响设备,每周举办猩猩秀、乐队演出等活动;乐乐小镇打造 360°儿童汽车驾校,结合角色扮演、职业体验等场景,成为长春亲子消费首选地。 (二)经营数据全面提升。一是客流与销售双增长。改造完成后,日均客流量回升至 4.5 万人次,较改造前增长 150%;2023 年销售额达 12.8 亿元,较改造前增长 128%,创历史新高。其中,体验类业态贡献营收占比达 42%,打破传统零售依赖症。二是品牌活力显著增强。品牌更新率提升至 53%,首店品牌及新兴业态商户坪效达 8.6 元/平方米/天,较传统零售商户高 2 倍;商户续约率从改造前的 65%升至 92%,2023年新增商户租金收入同比增长 60%。三是客群结构持续优化。35岁以下客群占比达 65%,亲子家庭客群占比达 28%,较改造前分别提升 33 个百分点、15 个百分点;顾客平均停留时间从 1.5 小时延长至 4.2 小时,复购率从 25%升至 58%。 (三)特色运营模式成型。一是“商业+文旅”融合创新。借助伪满皇宫文旅圈强化文旅联动效应,带动跨界消费;引入非遗工坊,定期举办满族剪纸、朝鲜族刺绣等非遗体验活动,年参与人次达 10 万。二是沉浸式营销体系。打造“四季主题活动”IP,春夏秋冬分别举办“风筝文化节”“水上狂欢季”“非遗市集”“冰雪嘉年华”,活动期间客流同比增长 40%;通过“优 mall”平台推送个性化优惠信息,扩大宣传,加强引流。三是区域带动效应凸显。项目改造后,新增商铺租金均价提升,增加企业经营收益;带动亚泰大街沿线夜间经济收入增长,形成以新天地为核心的商业聚集区。 四、推荐依据 (一)模式创新:构建“三方协同”改造样板。新天地购物公园的改造实践形成了可复制的“政府引导+企业主体+资本参与”模式:政府通过政策支持降低改造门槛,企业以市场需求为导向精准施策,资本通过产业链整合提供资源支撑。这种模式破解了商业体改造中“单靠企业投入压力大、政府干预过多失灵活”的难题,为全国同类项目提供了协同治理经验。 (二)业态创新:打造“体验为王”转型标杆。项目打破传统零售“卖商品”的思维,转向“卖体验”“卖场景”,通过四大主题空间建设、首店经济培育、文旅融合等举措,将体验类业态占比提升至 55%,验证了“体验式消费”对商业体的赋能作用。其中,威尼斯水街的“沉浸式水景+商业”模式、乐乐小镇的“场景化亲子消费”模式已被多个城市商业项目复制。 (三)数字化创新:探索“线上线下”融合路径。“优mall”智慧平台的搭建实现了从“流量引流”到“流量沉淀”的闭环,其会员管理系统、大数据分析工具、自媒体运营矩阵形成可复用的数字化解决方案。利用平台为商户提供精准营销,帮助中小商户平均营收增长 25%,为传统商业体数字化转型提供了“轻量化、可落地”的参考案例。 (四)管理创新:建立“动态迭代”运营机制。建立“季度调研+半年调整”的动态优化机制,通过持续跟踪消费趋势调整业态与品牌,形成“永不过时”的生命力。这种以变应变的管理模式,有效解决了商业体“改造完成即定型”的痛点。