时间:2026-01-12 16:29
2025年12月9-10日,全国零售业创新发展大会在北京召开。会议期间,商务部流通发展司印发了《零售业创新提升案例集》,推广34家零售企业经验做法。为做好案例经验的总结推广,更好发挥典型引领作用,推动零售业创新转型和高质量发展,以高质量供给进一步激活内需,12月15日起,本公众号每周报道2-3篇案例,供行业企业借鉴学习。
一、百货购物中心类
百货购物中心典型案例经验
近年来,我国传统百货店和购物中心设施老化、空间低效、品牌结构单一、业态同质化严重,导致客流与销售不断下滑,发展陷入困境。各地积极探索,政府、经营主体、投资方加强协同,积极推动传统百货店和购物中心创新提升。
一是开展空间与设施改造。构建消费新场景,建设标志性视觉景观,打造主题空间。更新硬件设施,开展适老化、适儿化改造,更换绿色节能设备。加强与周边商业、文体、交通设施联动,构建互促共赢的良好生态。
二是推动业态与品牌升级。引入新兴业态,新增潮流业态、亲子业态、“商文旅”融合业态,丰富消费选择。引入首店品牌,举办首发、首秀、首展活动,发展 IP 主题业态,形成差异化发展特色。举办艺术节、邻里节、音乐节、非遗展等活动,丰富商场文化内涵,提升顾客的参与感和归属感。
三是推动服务与体验升级。扩大餐饮、亲子、体育、娱乐等体验性业态占比,开展沉浸式营销,提升购物体验,增加休息、饮水、母婴室、轮椅出借等公共设施和服务。
四是推动数字化与智慧化转型。利用数字技术整合线上商城、会员管理、停车缴费、智能导购等营销与服务功能。通过直播带货、探店视频、社交种草等方式引流。加快供应链智慧化改造,提升进、销、存数字化管理水平。
广西南宁百货大楼 ——重塑消费新场景 打造文旅新名片 南宁百货联动政府、品牌方、服务商等多方主体,以场景式改造为核心,以老字号焕新为抓手,以离境退税服务为突破,推动零售业改造创新,成功打造商文旅融合发展“新名片”。 一、项目改造前情况 (一)项目基本信息。南宁百货始于 1956 年,是伴随广西成长的零售企业,1994 年跻身全国百家最大零售企业,是广西首家商业类上市公司,也是广西唯一荣获国家商务部评选的“中华老字号”商店、“全国金鼎百货店”、广西首批“电子商务示范企业”三个荣誉称号的上市商业企业。作为陪伴南宁城市发展的“商业记忆载体”,项目核心门店朝阳店位于南宁朝阳商圈核心区位(南宁市兴宁区朝阳路 39 号),地处地铁 1、2 号线交汇处,是传统商业黄金地段的标志性建筑。 (二)改造前的情况。改造前,面对传统零售业态转型压力,面临如下困难:一是业态结构较单一,以传统百货零售为主,体验式、沉浸式消费场景较少,年轻客群占比不高;二是老字号品牌活力不足,历史文化底蕴未有效转化为消费吸引力,品牌影响力局限于本地;三是国际化服务能力有待提升,未能较好满足境外游客消费需求,与南宁“中国面向东盟开放发展桥头堡”的城市定位还有一定差距。 二、更新改造过程 (一)以场景式改造为核心,推动零售业创新升级。以南楼 8000 平方米空间为载体,构建差异化业态矩阵:引入全国爆火少女品牌 WM3.0 旗舰版华南首店、24 小时营业的霸王茶姬 3.0 城市文化店等“首店集群”,精准覆盖 18-35 岁年轻客群,开业首月销售额突破 80 万元;在 L2 层打造广西首个“403 此时城市文化集合体”,联动广西邮政、博物馆打造“邮政连廊博物馆”“中国—东盟集章中心”,开发上千个独家版权印章,形成文化体验地标;引入趣野 camp・星空露营、留白美术馆等业态,将商业空间转化为文化传播与旅游体验载体,实现“购物+体验+社交”场景融合。 (二)以老字号焕新为抓手,激活品牌文化价值。一是文旅融合转化形成特色竞争力,深挖广西非遗文化与东盟元素,开发东盟主题盲盒、艺术家联名笔记本等文创产品,2025年上半年文创销售额突破 50 万元。依托“地铁 1/2 号线交汇处”的区位优势,打造“广西文化旅游消费体验区”。留白美术馆与中国邮政合作举办“邮票+乡村振兴农产品展销”活动,联名单品单日销售破 10 万元,实现“文化展览—产品销售—复购引流”的闭环。二是业态年轻化转型形成新的消费热点。引入更多符合年轻人消费习惯的商品和服务,定期举办主题展览、快闪店等活动,吸引年轻消费者关注,满足年轻消费者多元化、个性化的消费需求。打造“夜间消费圈”,魅 KTV、网鱼网咖等业态延长营业时间至凌晨 2 点,带动夜间销售额占比提升至 35%;针对亲子家庭引入无动力儿童乐园、手工坊,2025 年六一期间接待家庭客群超 2 万人次。三是数字赋能营销形成线上线下融合新模式。构建“南百直播间”“南百厨改”“南百舞台”三大营销 IP,2025 年上半年开展直播 430 场,总曝光量 730 万次,成交订单 8410 笔;上线 “ 南百到家”APP2.0 版,覆盖广西 90%区域,家电入户配送时效缩短至 24 小时,安装、维修、清洁一体化服务满意度达 98%。 (三)以离境退税服务为突破,开启国际化服务新篇。一是设立离境退税服务专区。在朝阳店核心区域设臵标识清晰的退税服务台,安排经税务部门专项培训后的员工负责对接,实现境外游客“购物零障碍、退税零等待”。二是联动促消费活动。在 2025 年广西“老字号”嘉年华暨“购在中国・乐享广西”离境退税服务消费季期间,联合 13 家广西老字号企业打造联展,通过离境退税政策与企业满减优惠叠加,吸引境外游客参与沉浸式消费,活动期间外地游客消费占比提升至 20%。三是强化跨境引流。与中国—东盟集章中心合作发行“南宁消费地图”,持地图到店可兑换文旅消费券;联合广西交通台举办青秀山马拉松赛事,吸引参赛游客到店消费。 三、更新改造后情况 (一)业态焕新强体验,数字赋能增效能。百货业态通过场景重塑,完成 8000 平方米调改,引入留白美术馆、潮流女装 WM 等品牌,构建“商业+艺术”融合空间,通过艺术展览、市集活动增强体验感,显著提升聚客力与年轻客群占比(2024 年相关区域占比提升至 55%)。家电业态依托以旧换新政策,深化“家电+家装”定制方案与一体化服务,消费者满意度达 98%。线上会员注册量突破 80 万人,2025 年第一季度 VR 直播导购活动带动线上销售额环比显著增长 15%。 (二)智造场景提销售,重塑空间聚新客。智能家电生活场景以体验式营销吸引客流,有效提升智能家电销售并带动相关业态。凭借“艺术+文化+商业”融合定位,打造特色消费场景(如美术馆展览、潮流品牌、特色餐饮),成功吸引年轻消费者及追求个性化群体。2024 年客流突破 600 万人次,同比 2023 年增长 24.32%,年轻客群占比提升至 45%,形成差异化优势。 (三)老树新枝扩影响,商旅文融合促消费。2025 年“1956X”项目全网曝光量超 1800 万次,成为“南宁文旅新地标”。南宁百货离境退税业务的落地,也为本地其他商业体提供了可参考的实践样本,有助于推动更多商场接入离境退税服务网络,形成覆盖更广的国际化消费服务格局。南宁百货已从传统百货成功转型为集购物、餐饮、文娱、体验于一体的新兴消费场景,为南宁的文化和旅游消费注入新活力。 四、推荐依据 (一)特色亮点突出,符合征集标准。在商文旅融合方面,依托“1956X”综合体,成功实现历史风貌的保留与文化的传承;在业态创新方面,通过首店集群与场景的有机融合,构建起独特的差异化竞争力;在数字化赋能方面,直播营销与智慧服务体系的实施效果显著;在政策保障方面,高效落实离境退税、家电以旧换新等扶持政策;在运营管理方面,推行“统一招商、业态联动”的高效运营模式;在消费体验方面,注重顾客感受,通过优化环境布局、提升服务质量,营造舒适愉悦的消费氛围。 (二)规模与业态达标,经营效益优异。作为商文旅综合体,建筑面积超 7 万平方米。业态数量充足,涵盖 20 余种业态,远超商文旅综合体不少于 20 种的标准。项目产权清晰、消防安全达标,客流增长 52.9%,达到《企业绩效评价标准值(2023)》综合零售全行业优秀水平。 (三)经验可复制推广,示范价值显著。项目形成三大可借鉴模式:一是老字号焕新模式,通过“文化 IP+年轻业态+数字营销”激活传统品牌;二是零售业场景改造模式,以“空间重塑+业态融合”提升消费体验;三是离境退税服务模式,通过“专区设臵+活动联动”助力对外开放。相关经验具备全国复制价值。