5月18日-20日，SIAL西雅国际食品展（上海）在上海浦东新国际博览中心盛大启幕。作为全球极具影响力的行业盛会，本次展会汇聚全球食品领域优质资源，汇聚海内外万千从业者，共探食品行业发展新风向。

活动期间，中国百货商业协会牵头组建专业贵宾观摩团强势赴展，汇集全国五十余家头部零售集团、知名餐饮龙头企业组团观展交流。其中包括北京华联、信誉楼、哈尔滨中央红、湖北黄商、沧州华北商厦、襄阳商城、襄江商场、邯郸阳光百货、唐百集团、松雷集团、何所有等知名零售商超，以及东来顺、全聚德仿膳、小大董（北京）、三十六味匠猪蹄、人生一串、犟进酒、北京融典餐饮、北京历酒和餐饮等餐饮品牌，阵容实力雄厚，精准聚焦食品商贸流通赛道。

本届展会品类丰富多元，堪称世界级美食盛宴，集结亚、欧、美、大洋洲多国好物。南美特色生鲜肉类、法国精品葡萄酒、西班牙伊比利亚火腿、意大利特色干酪等海外爆款美食集中亮相，尽显全球饮食风味。国内展区同样亮点十足，各大地方展团以“地域名片”为标签，将传统农产品升级为符合国际标准的高附加值爆品，集中推介各地地标名优特食品，尽显中华地域特色美食。

观展全程中，中百协会贵宾团深入各大展区观摩考察，与海内外参展商面对面洽谈合作、精准对接供需资源。嘉宾们零距离洞悉全球食品消费潮流、新兴产品趋势与市场消费偏好，深挖优质特色货源渠道。

此次组团观展成效显著，不仅助力参会企业精准把握食饮市场最新发展动向，甄选多元优质好物，高效搭建海内外商贸合作桥梁，同时为企业优化商品布局，升级品牌经营模式，创新体验消费服务厘清发展思路，进一步助力零售与餐饮企业拓宽经营版图，依托全球优质食品资源夯实发展根基，赋能行业高质量稳健发展。