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行业研究

我们现在该做什么----一位武汉零售老总历经疫情的认识思考

时间:2020-05-12 10:57     作者:颜逸群

 超出预期的疫情冲击

疫情对行业的冲击史无前例。如果说一定要对比,就是刚参加工作不久的1990年春夏期间,当时每天需要向湖北省市统计局报送商品销售数据,那时1.6万平方米的4层大楼一天的销售40-50万元上下,而现在商场营业面积扩大了好几倍,目前每日销售还是这个同样的数字。三月中下旬各个门店陆续复工,两周时间里市内两个门店销售只有去年同期的五分之一,省内市外7个门店略好,但也只有去年同期的一半左右。截至4月底,所有门店环比的变化没有超过5个百分点。在焦虑百货的日子该怎么过的时候,我们仍然看到了行业抗疫的两个亮点。

一是行业头部企业强者恒强。在疫情期间老总带头全员动员主推视频直播带货,描绘出一道道疫情背景下零售人奋力自救的靓丽彩虹,有力激发出市场信心。我们发现这些企业无一不是在新零售上投入较早,技术准备充分,因此才能在特殊时期突现出前期重金投入技术升级未雨绸缪的价值。

二是通过参与保供,切身体会到百货与超市在不同市场条件下所承担的不同职能,百货提升生活品质,超市关键时期保障供应。与百货相濡以沫的超市业态在此次疫情期间的表现可圈可点。在同时拥有百货和超市两个业态的零售集团中,百货歇业期间超市一臂擎天支撑起整个销售份额,同比还有增长。4月份,超市板块成交量下降一半,客单价上升一倍,整体销售与去年同期基本持平。

 
 我们现在该做什么?
零售业的节奏是以月季来划分的,天气由春入夏,防控形势趋缓,心情也随之放飞,五一市场恢复比之前要明显,5天时间销售同比下降幅度缩小了17个百分点,但绝对数仍然处于低水平。可以预见,今后相当一个时期,由于客流下降,销售减少,楼层撤柜空柜现象严重,且多数品牌开店及重装计划均延后或取消,企业受营运成本压力,人员工资压力,收不回来的租金等因素制约,百货实体店仍将面临种种困难。是坐以待毙,任由无助感笼罩?还是着眼当下,直面困难,起而立行?我们该如何生存,答案不言而喻。有光就去追寻,有路就去探索,在苦干中拾取信心,在精神上绝不懈怠。
 

1、当务之急是以稳为主,维系品牌客户,通过交易条件的因时制宜保持经营局面基本稳定。把2-3月两个月的减免政策落实到位,对暂时不能满足的超范围的要求要共同协商,以情理服人,提倡合作,鼓励客户向前看。

以季为阶段,对后期费用减免、降低扣点、指标考核上对客户政策增加弹性,实行滚动计划管理,向重点客户提供融资支持,强化利益共同体,真正做到共度时艰。

同时,更多关注广大联营员工思想动态,切实为员工解决实际生活问题与困难,稳住员工队伍,努力将空柜率真正控制在不超过10%的同期水平上。
 

2、营销两条腿走路,力争线上线下融合协同。一是加强线上营销的重视投入,全员学习网上直播带货。目前阶段,各行各业都在利用互联网最大限度触及消费者,可以预见后疫情时代直播带货将成为必须的常态化,而非选择。我们需要在前期快节奏切入大量尝试的基础上,进行总结规范,以正规化、系统化、闭环管理组织方式在全员全品类全品牌推行。

二是变品牌招商为品类招商,抱团主力客户品牌品类或深入到货源地大力组织货源,做以周/月为时段的集中突击销售,不能因疫防控放弃放松实体店线下的促销。目前外贸出口受限,穿类货品大量库存,卖方变现急切,价格普遍下调,适逢换季刚需,若组织得当,必定能够达到预期,取得良好效果。但现在全国人民害怕湖北、武汉人,在商务出行上需要政府和行业协会出面,支持协调开辟绿色通道。
 

3、加强体验,转型购物中心,加大调整力度,重新进行品类规划,强化适应社区与辐射半径上的功能。在品类规划上,进行宽度加宽,深度兼顾,支持多做直营品牌,对经销商代理品牌进行排查,选优汰庸,战略收缩非核心品牌。补短补缺,完善品类或服务项目。

以前受面积所限,有创效压力,不能或不敢动,现在特殊时期,与其坐等空待,不如起而行之,完全可以抓住这一危中之机,无机会成本之忧,无计划考核之虑,大胆思维,小心求证,勇于尝试!
 

4、做好战略投入规划,迎接百货涅槃。一方面这次突如其来的疫情促使我们反思,大多数百货实体店历经疫情,深感切肤之痛的缺失体现在两方面:一是精准数字化零售,我们有一个个模块,没打通,不精确,无标签,一个大桶一块装。二是没有深入到供应链上端口。应该说,超市行业在这两点上较百货业是走在了前头,加上超市所经营的是必需品,在疫情期间变成了硬通货。

百货这些年更多精力是倾注在人货场,用在对顾客分层、打造现场购物环境以及互动体验感上,而受疫情影响顾客到店受限的特殊情况下,百货倡导的时尚休闲的品质生活一时间变得比较被动。化危为机,在不利的外部环境下,我们必须着眼长远补上缺失的两课,这也是后疫情时代行业实现突破的必修课。

但首先要转变观念,百货业要勇于自我更新自我革命,敢于承担风险来厚植自己的根基,向新技术要效率,重视供应链的生态投入而非简单的买卖关系,唯有此才能真正跟上新零售的时代节奏。另一方面,进一步加强各类业务实操培训,积极关注行业趋势与动态。
 
疫情的影响远远超出整个社会认知与预期,后疫情时代,人们的思想、生产、生活以及社会管理方式必然会发生巨大变化,体察其中的行业动能与趋势,贴近引领消费需求,且行且珍惜,开放心态,放大思维,创造可能,迎接新希望。
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