5月14日，中国百货商业协会编制的“大型零售企业发展指数”发布，指数显示，大型零售企业作为一个整体，其营业收入仍然在下降，目前趋势尚无扭转迹象。盈利状况稍有好转，百货零售业样本作为一个整体有盈利但处在较低水平，超市样本作为一个整体仍然处于亏损状态，但亏损幅度持续收窄。详细内容请见《大型零售企业发展指数（2025Q1）：营收下降，净利好转》

本篇为样本企业的主要经营数据，内容摘自《2024-2025大型零售企业发展指数&经营指标报告》第二部分（点击“阅读原文”下载报告），详细如下：

中国百货商业协会以上市零售企业为主要样本，综合分析各类经营指标，作为行业参考。基础数据主要源自上市公司年报，中国百货商业协会对其进行了汇总分析；个别公司因转型等原因导致主营业务发生较大变化或数据存疑，数据计算时剔除此类样本。

2.1    营业收入

2024年，数据可比的样本企业有53家，营业收入同比增长的企业16家，占比30.2%；营业收入前十的企业分别为百联股份、重庆百货、天虹股份、王府井、利群股份、合肥百货、欧亚集团、大商股份、武商集团、南京新百。

2025年第一季度，数据可比的样本企业44家，营业收入同比增长的企业13家，占比29.5%。

表2-1：样本企业营业收入

数据来源：上市公司财报，中国百货商业协会整理

2.2   净利润

2024年，数据可比样本企业53家，其中盈利的企业35家，占比66%。净利润同比增长或扭亏为盈的企业13家，占比24.5%；亏损的企业18家，占比34%，其中，亏损扩大的企业8家，亏损收窄的企业6家，盈亏转亏损的企业4家。

2025年一季度，数据可比的样本企业44家，盈利的企业38家，占比86.4%，其中同比增长或扭亏为盈的企业13家，占比29.5%。

表2-2：样本企业归属于母公司普通股股东的净利润

2.3    年人均营业总收入

2.3.1     百货零售企业年人均营收

百货零售样本企业数据显示，2024年人均营业总收入平均为984414元，比上年增长2.8%；其中同比增长的企业24个，占比72.7%。排前10的企业分别为广百股份、杭州解百、百大集团、通程控股、茂业商业、重庆百货、百联股份、东百集团、中央商场、翠微股份。

表2-3：百货零售样本企业年人均营业总收入（单位：元）

年人均营业收入=年营业收入/自有员工人数，其中自有员工人数为上市公司年报公布的“员工人数”，计算人均数值时，员工人数采用期初和期末的均值。

2.3.2     超市企业年人均营收

数据可比的超市样本企业11家，2024年人均营业总收入平均为1368139元，比上年增长16%，其中9家同比上升，主要是员工人数下降所致，另3家同比下降。

表2-4：样本超市年人均营业总收入

2.4    年人均净利润

2.4.1    百货零售企业年人均净利润

2024年，有可比数据的34家百货零售样本企业中，人均净利润增长或改善的企业12家（人均净利润增长或扭亏为盈），占比为35.3%。

表2-5：百货零售样本企业年人均净利润

人均净利润=净利润/自有员工人数，其中，净利润为上市公司年报“合并利润表”中的“净利润”指标，自有员工人数为上市公司年报公布的“员工人数”，计算人均数值时，员工人数采用期初和期末的均值。

2.4.2     超市企业年人均净利润

2024年，11家超市样本企业中，人均净利润增长或改善的企业6家（人均净利润增长或扭亏为盈），占比54.5%。

表2-6：超市样本企业年人均净利润

2.5    年人均薪酬

2.5.1     百货零售企业年人均薪酬

2024年，有可比数据的35家百货零售样本企业，人均薪酬平均为147339 元/年，同比上升了2.9%；其中同比增长的企业25个，占比71.4%。

表2-7：百货零售样本企业年人均薪酬

人均薪酬=期末应付职工薪酬 - 期初应付职工薪酬+ 期末长期应付职工薪酬 - 期初长期应付职工薪酬 + 期末支付给职工及为职工支付的现金) / (期末员工人数 + 期初员工人数) / 2

2.5.2     超市企业年人均薪酬

2024年，有可比数据的8家超市样本企业，人均薪酬平均为92965 元/年，同比上升了11.8%，其中同比上升的企业5个。人均薪酬的上升，结合下文，主要是员工数下降所致。

表2-8：超市样本企业年人均薪酬

2.6    毛利率

2.6.1     百货零售企业毛利率

2020年起执行经修订的《企业会计准则第14号——收入》以来，收入确认方式变化（由全额法变为净额法），百货零售企业的毛利率数据也出现较大变化。新的会计准则下，毛利率受两个因素影响，一是企业中百货、购物中心以及奥莱等的占比，如果比例较高，则毛利率较高；如果超市占比较高，则毛利率会偏低。二是自营比例，自营比例越高，则毛利率越低。

2024年，毛利率数据可比的百货零售样本企业44家，毛利率平均为41.1%，较上年下降了1.4个百分点，其中毛利率增加的企业16家，占比为40%，六成企业毛利率有不同程度下降。（此处的百货零售样本，多数是多业态经营，包括百货、超市、购物中心等业态，个别数据明显较高的样本未参与均值计算）。毛利率排名前十的企业分别为百大集团、杭州解百、茂业商业、友阿股份、佳华百货控股、东百集团、世纪金花、中兴商业、华联股份、中央商场。

表2-9：百货零售样本企业毛利率

毛利率指标，上市公司部分采用年报公布的“毛利率”指标。

作为参考，列举部分按业态公布毛利率的企业数据，百货业态的平均毛利率为45.1%，购物中心为36.3%，超市及大型超市为17.6%。

表2-10：部分上市公司分业态毛利率

2.6.2     超市企业毛利率

2024年，11家超市样本企业的毛利率平均为24.7%，较2023年下降了0.8个百分点，其中毛利率上升的企业仅1家，其余企业均下降，占比90.9%。

表2-11：超市样本企业毛利率

2.7    净利润率

2.7.1     百货零售企业净利润率

2024年，40家有可比数据的百货零售样本企业，盈利的企业中，净利润率平均为5.0%，较上年下降1.6个百分点（个别企业数据较大未参与均值计算）。净利润率下降或亏损的企业30个，占比75%。

表2-12：百货零售样本企业净利润率

净利润率，上市公司年报“合并利润表”中的“净利润”指标除以“营业收入”

2.7.2     超市企业净利润率

2024年，10家有可比数据的超市样本企业中，5家盈利，5家亏损。盈利的企业中，净利润率变化不大。

表2-13：超市样本企业净利润率

2.8    费用率

2.8.1     销售费用率

2.8.1.1    百货零售企业销售费用率

2024年，百货零售样本企业平均销售费用率为16.4%，比上年增加了0.5个百分点，其中，销售费用率下降的企业17家，占比44.7%。销售费用率最低的十个企业分别为宁波中百、世纪金花、合百集团、中兴商业、通程控股、南京新百、南宁百货、大连友谊、欧亚集团和大商股份。

表2-14：百货零售样本企业销售费用率

2.8.1.2    超市企业销售费用率

2024年，超市样本企业的销售费用率平均为22.7%，比上年减少0.3个百分点。其中，销售费用率下降的企业8家，占比72.7%。

表2-15：超市样本企业销售费用率

2.8.2     管理费用率

2.8.2.1    百货零售企业管理费用率

2024年，百货零售样本企业的管理费用率平均为13.9%，较上年减少了0.2个百分点。其中，管理费用下降的企业19家，占比46.3%。管理费用率较低的10个公司分别为宁波中百、广百股份、武商集团、新华百货、天虹股份、银座股份、重庆百货、中国顺客隆、东百集团、友好集团。

表2-16：百货零售样本企业管理费用率

2.8.2.2    超市企业管理费用率

2024年超市样本企业的管理费用率平均为3.3%，较上年减少了0.2个百分点（个别数据较大的样本未参与均值计算）。其中，管理费用率下降的企业7家，占比63.6%。

表2-17：超市样本企业管理费用率

2.8.3     财务费用率

2.8.3.1   百货零售企业财务费用率

2024年，百货零售样本企业财务费用率平均为5.7%，较上年减少了0.2个百分点（为确保代表性，个别数据较大的样本未参与均值计算）。

表2-18：百货零售样本企业财务费用率

2.8.3.2    超市企业财务费用率

2024年，超市样本企业的财务费用率平均为1.6%，较上年减少了0.8个百分点。

表2-19：超市样本企业财务费用率

2.9   自有员工人数

2024年，样本企业自有员工人数整体呈现下降趋势，有可比数据的47个样本企业合计33.7万人，同比减少了12%，其中，员工人数同比下降的企业占比达95.7%，仅有国芳集团和汇嘉时代有所增长，其他企业均在缩减员工人数。

表2-20：样本企业员工人数